鹿港美食:鹿仔港魷魚肉羹@ 花兒芭比,你在哪裡? :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年9月17日—大片魷魚加上酥脆的“肉炸”有著新鮮筍片、香菇、木耳組合的豪華肉羹,一碗才40元新台幣。榮登台灣肉羹第一名寶座!肉炸:豬油渣,加入肉羹 ...
大片魷魚加上酥脆的 “ 肉炸 ”有著新鮮筍片、香菇、木耳組合的豪華肉羹,一碗才40元新台幣。榮登台灣肉羹第一名寶座!
肉炸:豬油渣,加入肉羹中一起品嚐,有種特殊的香氣。吃起來像魚酥羹的魚酥
阿根廷進口的肥美魷魚,去皮少腥味,肉質厚且口感香脆好吃!
魷魚那麼厚
新鮮魚漿搭配採用現宰的新鮮豬隻胛心肉製成獨家肉羹。
燙空心菜
肉羹米粉
鹿仔港魷魚羹位置在鹿港老街南面出口處之對面,於民國72年時,由許家兄弟聯手創立。其招牌美食魷魚羹係嚴選阿根廷進口的肥美魷魚,去皮少腥味,肉質厚且口感香脆好吃,新鮮魚漿搭配採用現宰的新鮮豬隻胛心肉製成獨家肉羹,加上奮起湖脆筍絲、木耳、等新鮮上等食材烹煮而成,上菜時再放上二、三塊肉炸酥,香味四溢;熱騰騰的魷魚肉羹,是最平民化的鹿港傳統小吃。還有正港古法料理的米糕、炒米粉,經濟又美味,讓在地人及遊客對「鹿仔港」都讚不絕口。
店名:鹿仔港魷魚肉羹品嘗日期:2014/2地址:彰化縣鹿港鎮民權路243號電話:(04) 776-0556營業時間:06:30~21:00
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