『台南美食』--"台南。黃家蝦捲" | 台灣美食網
2021年1月5日—黃家蝦捲"一家我吃過超過20年的台南傳統小吃美食早期傍晚時分在菜...那種脆脆口感的冷凍蝦這樣才能吃出蝦子真正的鮮甜美味炸蝦捲絕對不可 ...
『台南美食』--"台南。黃家蝦捲 " 『台南美食』--"台南。黃家蝦捲 " 一家我吃過超過20年的台南傳統小吃美食 早期傍晚時分在菜市場裡頭擺攤 一直到現在擁有自家的店面 從鴨母寮菜市場到成功路尾 一直到去年正式落腳在西和路上 直到現在我依然最懷念這家獨創的-蝦仁冬粉湯 無奈這一道美食店家已經很久就沒有供應了 除了依然保留著最傳統炸蝦捲的風味以外 店家最讓我讚賞的就是 外帶的炸蝦捲依然使用粽葉 這樣的方式完全保留住炸蝦捲酥脆的口感 價目表 主打招牌美食~炸蝦捲一份二條@45 哥哥不吃蝦子的,只要摻有蝦仁的料理 他通通給我挑出來 卻偏偏超愛吃這家的炸蝦捲 而且還給我連蝦子全部通通吃進去 真的是讓我ㄇ都跌破眼鏡了 純手工製作的蝦捲~很費功夫的 裡頭含有大量的高麗菜 蔬菜的甜搭配蝦子的鮮,每一口都很滿足 蝦子是火燒蝦唷,不是那種脆脆口感的冷凍蝦 這樣才能吃出蝦子真正的鮮甜美味 炸蝦捲絕對不可或缺的-醃蘿蔔 店家的醃蘿蔔恰到好處的脆、酸、甜 這醃蘿蔔也是店家的另一個特色唷 肉燥飯@15 肉燥飯是搬來成功路後才增加的新菜色 滷鴨蛋@10、油豆腐@5 這應該是落腳在西和路才增加的菜色 魚丸湯@25 脆肉湯@25 這脆肉真的是有夠特別 吃起來有脆脆QQ的口感 不懂這是屬於豬的那個部位 怎ㄇ肉質的層次是這ㄇ的與眾不同 冬粉湯@20 既然已經跟蝦仁冬粉湯無緣了 那就來一個冬粉湯回味一下囉 少了蝦仁的鮮甜,就是少了一分說不出的味道 剛搬到成功路時,因為目標比較明顯,所以影響不大 後來又正式落腳在西和路時,生意明顯落差很大 有了新聞媒體的加持之下 生意明顯好轉起來了,新聞媒體的傳播力真的是太可怕了 這家也是我家老爸的最愛 每每家裡有訪客到 ...
【台南】正宗府城黃家蝦捲(原鴨母寮黃家蝦捲) | 台灣美食網
【台南美食】府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)。老台南 ... | 台灣美食網
『台南美食』--"台南。黃家蝦捲" | 台灣美食網
【台南美食】府城黃家蝦捲(原鴨母寮蝦捲)。老台南人都吃這 ... | 台灣美食網
黃家蝦捲宅配Page1 | 台灣美食網
周氏蝦捲網路線上冷凍食品購物網 | 台灣美食網
府城黃家蝦捲@ 台南人的蝦卷聖殿@ 寶島李的愛碗亭:: 痞客邦 | 台灣美食網
[食記] 台南的府城黃家蝦捲 | 台灣美食網
臺南市中西區【黃家蝦捲】店家資訊營業時間
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臺南市東區【臻品周氏泡菜】店家資訊營業時間
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臺南市安平區【府城食府正宗台南料理】店家資訊營業時間
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