頭份細坪客家大粄圓小館炎夏開胃泰式沙拉XO醬干貝炒飯 ... | 台灣美食網

今天要分享的是頭份老牌美食店家「頭份細坪客家大粄圓小館」[頭份細坪客家大粄圓小館]地址:苗栗縣頭份鎮興隆路一段400號電話(037)672919；0926903155 ...

今天要分享的是頭份老牌美食店家「頭份細坪客家大粄圓小館」[頭份細坪客家大粄圓小館] 地址:苗栗縣頭份鎮興隆路一段400號電話(037) 672919；0926903155之前也曾經在部落格分享 介紹他們家好吃的網購人氣XO干貝醬 [部落格文章] 頭份細坪客家大粄圓小館 網購人氣XO干貝醬 醃醬菜[1]

店家的青菜新鮮翠綠

廚房工作區乾淨整潔在幾波食安風暴下，店家堅持提煉新鮮雞油作炒菜用油，及自榨豬油做客家粄圓，店內的所有食材，不是自種、自養，就是和信任的肉販及菜販合作，控管料理的品質。

冷藏區都是美味涼拌小菜有脆梅、梅子苦瓜、招牌大根，還有消暑開胃的泰式沙拉

這是一間在地人很愛的美食店家

每樣菜色都很讚!

店家的菜單

今天主要是來吃這酸酸辣辣的泰式沙拉還有各種涼拌小菜  天氣炎熱  吃點涼拌菜很不錯

一大盤用料超豐盛的泰式沙拉就像是蔬果大拼盤  非常健康低脂有玉米、青花椰菜、番茄、南瓜、小黃瓜、生菜、紫洋蔥、鳳梨再淋上酸酸辣辣的泰式沙拉醬

脆梅  非常好吃!

好吃的梅子苦瓜苦瓜的天然苦味 搭配酸酸甜甜的梅子炎熱的天氣 吃這超開胃的

店家的鴨肉也很好吃

白飯請自取  點桌菜原則上店家是不會再跟你收白飯的費用

鴨肉搭配薑絲 很美味

一定要搭配店家特製的招牌醬料

也有客家桔子醬

店家的特製醬料

搭配鴨肉更添美味

店家的XO干貝醬炒飯也是美味

炒飯搭配青菜 非常香!

四人份餐點  大約NT$1200元左右

鹽酥溪蝦

體型碩大過山蝦

蛤蠣絲瓜  蛤蠣顆顆新鮮肥美再炒上九層塔  好吃極了!

肥美好吃的蛤仔

絲瓜的刀法更顯美味