歐舍咖啡有限公司大里 | 台灣美食網
歐舍咖啡有限公司大里,大家都在找解答。廠商名稱:.歐舍咖啡有限公司.產業類別:.食品製造業.產品:.咖啡豆、耳掛式咖啡、咖啡器材、咖啡禮盒.負責人:.
公司簡介: 1993年歐舍創立,當年就在店頭烘焙咖啡,遠遠的,顧客就可聞到烘豆的香氣了.新鮮與現烘的咖啡豆,在當年還屬少見.迄今,歐舍備有德國Probat、日本富士等多款先進豆機,除維持每日新鮮烘焙的傳統外,歐舍更提供目前業界仍少見的精湛「量身打造」咖啡.量身打造的咖啡,觀念來自tailor-made,就是依顧客口感喜好,採用精品級的生豆、針對顧客喜好的口味來量身烘焙!同一款生豆最多依喜好最多可達6種烘焙度.咖啡烘焙有多種火候,烘焙深淺不同,味道就會改變,淺烘焙會像新鮮明亮莓果,果酸清晰亮麗、而中火烘焙就像...
公司簡介:
1993年歐舍創立,當年就在店頭烘焙咖啡,遠遠的,顧客就可聞到烘豆的香氣了.新鮮與現烘的咖啡豆,在當年還屬少見.迄今,歐舍備有德國Probat、日本富士等多款先進豆機,除維持每日新鮮烘焙的傳統外,歐舍更提供目前業界仍少見的精湛「量身打造」咖啡.量身打造的咖啡,觀念來自tailor-made,就是依顧客口感喜好,採用精品級的生豆、針對顧客喜好的口味來量身烘焙!同一款生豆最多依喜好最多可達6種烘焙度.咖啡烘焙有多種火候,烘焙深淺不同,味道就會改變, 淺烘焙會像新鮮明亮莓果,果酸清晰亮麗、而中火烘焙就像盛產期的水果,甜引出微酸,這是同一款豆因烘焙不同,導致不同的風貌,非常有趣,烘豆就因焙度不同,展現出各種風采.而 您在歐舍可挑選自己喜好的焙度,因此,稱為【量身烘焙】
歐 舍每年專訪產區,直接接觸咖啡農,實地記錄各種資訊,迄2009,接觸深度拜訪超過300個莊園與處理廠,足跡遍及13個重要咖啡國度. 我們將這些寶貴的知識,都專文發表在歐舍咖啡網站,並舉辦品嚐杯測會與顧客分享,讓您非僅喝到好咖啡,尚可遨遊產區風土與獲悉專業資訊.
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