【雲南小館】桃園中壢龍岡在地饕客才知道的菜市場隱藏版 ... | 台灣美食網
2016年4月3日—且非常幸運的小幫手阿姨的介紹下,我才得知中壢在地人認定該地區的代表美食為雲南料理.至於為什麼是雲南料理呢?原來是因為中壢的龍岡村在 ...
台灣身為一個美食匯聚之地,各個地區都存在著不同的美食文化
這次在因緣際會之下,來到了桃園中壢(小幫手阿姨的家)
且非常幸運的小幫手阿姨的介紹下,我才得知中壢在地人認定該地區的代表美食為雲南料理
至於為什麼是雲南料理呢?
原來是因為中壢的龍岡村在日治時代為中壢區的軍事要地,而當時舊時眷村居民大多來自中國雲南及泰緬邊境
這也使得當地餐飲多元,其中以雲南、泰國、緬甸的料理為最大宗
這次來中壢,阿姨原本是想帶我們去當地最有名的七彩雲南用餐,然而去的時候已經客滿了
所以便帶我們到了在地人才知道,隱藏在當地發展起源地的忠貞市場裡的雲南小館
我們這次的用餐人數為5大2小,因此選擇的是六人餐(NT2000)
貼心的阿姨怕我們沒吃到蔬菜,所以又加點了空心菜蝦醬炒(小份NT120)與高麗菜清炒(小份NT80)
或許是因為中午已經吃過一餐,下午又到永安漁港吃生魚片還有復興空廚吃麵包
所以這樣的份量對我們來說有點多(感謝阿姨和姨丈的大方)
完整菜單: angelaenjoylife.pixnet.net/album/set/1802513[1]
紫蘇梅汁(大)
(單點NT250)
前陣子吃過紫蘇梅口味的沙拉,覺得不是很對我味,但這次因為太渴 ...
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