弄味小廚．我們家的宴客首選@ 熊爸熊媽說故事:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年8月10日—最近我們家裡有客人、節慶要吃大餐，首選就是「弄味小廚」。這裡是熊嬤退休同事（阿花阿姨）家人合伙開的，有廣鴻小館的廚師經驗，菜色 ...
最近我們家裡有客人、節慶要吃大餐，首選就是「弄味小廚」。
這裡是熊嬤退休同事（阿花阿姨）家人合伙開的，有廣鴻小館的廚師經驗， 菜色非常合我們的胃口，連超挑嘴的外婆都指名要來這裡吃，幾乎像家裡的第二廚房。
好久沒寫食記了，今天內舉不避親的推薦「弄味小廚」，好吃就是要跟大家分享～ 弄味小廚的位置離經國路跟中華路交叉口很近，店門口充滿了古樸的感覺。廚師傳襲自食品路的廣鴻小館，這裡還沒開張前，我們也常到廣鴻光顧。
營業時間還是要看一下，以免撲空，座位不多可以先電話預約。
小小的侯位區看起來也頗雅緻。
我們至少已經來吃過五次，好友來訪、家裡母親節或節慶聚餐，就會來這兒吃～
裡面的座位不多，大概是兩大桌三小桌。
這次吃飯是麻吉來玩，加上外婆來訪（家裡停電來我家避暑），當然來弄味給麻吉嚐鮮啦！
不到12點只有我們一桌，過沒多久就客滿囉，誠心建議真的要先訂位喔。
桌椅也都很講究，客家花布風格很親切，就像來到外婆家吃飯一樣。
菜色有點像廣鴻的精簡版，價位介於合菜跟快炒中間。
餐具部份用的都是厚實的陶，跟一般的免洗或塑膠不同。
碗盤看起來都很舒服，連筷子都先用紙套封起來。
厚重的茶壺封存茶香，喝起來很有滋味。
點完菜，先上的是整鍋的飯，煮得很誘人，粒粒分明的米飯最適合拿來拌東西吃。
敢列在菜單第一項的油雞是這兒的招牌，油油亮亮，吃起來卻不會過油，雞皮連妞妞都愛吃。 （嚴格來說，妞妞超喜歡吃這個雞皮，要我剝光皮給他下飯.....）
酸遛遛的薑絲大腸...
弄味小廚- 首頁- 新竹市 | 台灣美食網
中式餐館推薦弄味小廚客家風味快炒小炒家常菜! 新竹好吃合菜 ... | 台灣美食網
新竹牛埔： 弄味小廚再訪~ 平價又美味的客家餐館 | 台灣美食網
新竹： 弄味小廚~ 隱身在巷弄裡的客家美味餐館 | 台灣美食網
新竹弄味小廚客家菜。隱藏版平價客家美食 | 台灣美食網
弄味小廚．我們家的宴客首選@ 熊爸熊媽說故事:: 痞客邦 | 台灣美食網
食記 【新竹】香山。弄味小廚客家菜系 | 台灣美食網
弄味小廚- 帖子- 新竹市 | 台灣美食網
弄味小廚- Home - Hsinchu, Taiwan - Menu | 台灣美食網
弄味小廚客家菜系 | 台灣美食網
新竹市北區【福樂麵店】店家資訊營業時間
福樂麵店是新竹市北區的熱門美食,大多數人每當聽聞到「福樂麵店」總會認為是賣麵包或是鮮奶的店家，其實並不然，位於苗栗縣...
新竹市北區【柯子湖客家料理】店家資訊營業時間
柯子湖客家料理是新竹市北區的熱門美食,老闆出生於柯湖里，本身也是客家人而又特別喜愛客家傳統美食，因而經營了"柯子湖"；...
苗栗縣公館鄉【福樂麵店】店家資訊營業時間
福樂麵店是苗栗縣公館鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別：西式餐飲高朋滿座的盛況是福樂麵店的美味保證。好手藝和好食材...
新竹市東區【傳家生活小館】店家資訊營業時間
傳家生活小館是新竹市東區的熱門美食,傳家位於新竹光復路上鄰近老爺酒店，經營十幾餘年，一直以來秉持著讓顧客有如回到家吃...
苗栗縣公館鄉【穿龍老屋豆腐坊】店家資訊營業時間
穿龍老屋豆腐坊是苗栗縣公館鄉的熱門美食,公館鄉穿龍圳上有間百年老屋，古樸味濃厚的招牌旁，聽著潺潺流水聲，一邊享用著香...