阿婆慢慢麵,一定要慢慢蛋 | 台灣美食網
2019年8月6日—這家店最初叫阿婆麵,只因為阿婆煮麵的節奏真的很慢,被食客暱稱為慢慢麵,之後這家店就以阿婆慢慢麵闖出名號,成為水里的特色小吃。
按讚加入粉絲團這家店最初叫阿婆麵,只因為阿婆煮麵的節奏真的很慢,被食客暱稱為慢慢麵,之後這家店就以阿婆慢慢麵闖出名號,成為水里的特色小吃。這家麵攤基本上只賣三樣東西:麵、扁食、滷蛋,然後以這三樣去排列組合,而有了幾項不同的餐點。其中我覺得最有梗的就是阿婆慢慢蛋,我們看到菜名都笑了出來,慢慢蛋就是台語的慢慢等,也太可愛。跟朋友到水里玩,除了董家肉圓[1],阿婆慢慢麵也是想帶路推薦的美食。
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果然是一家慢活的麵攤,
內用必須先找到座位坐著等候,
沒有點餐單,也不能先點餐,
要等煮麵的老闆娘問你想吃什麼,
你再把想要的餐點跟她說,
食客一定要有耐性等候,
這是坊間少見的柴燒麵攤,
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