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鹿港美食-小丸子、水晶餃篇地址:彰化縣鹿港鎮民生路25號電話:04-7788800、0931-653590今天是同安寮十二庄到鹿港迎媽祖,看迎媽祖後就帶著女兒去嚐嚐 ...
鹿港美食-小丸子、水晶餃篇
地址:彰化縣鹿港鎮民生路25號
電話:04-7788800 、0931-653590
今天是同安寮十二庄到鹿港迎媽祖,看迎媽祖後就帶著女兒去嚐嚐鵬師的小丸子及水晶餃,鵬師的攤位一般從早上六點開始營業,平日可以看到很多歐吉桑(50歲以上的男人)來吃,依經驗法則很多歐吉桑光顧的店東西一定不差,因為歐吉桑的嘴巴一向很挑,一些媽媽會買回家當菜湯,部分家長帶小孩來吃吃完順道上學(所以這對很多唸過文開國小的人是難忘的滋味),假日時就可以看到比較多的外來客或年青人來光顧。
根據鵬師攤位上的介紹1931年即開始擺攤了,丸子是採用上等豬肉精製而成,下在鮮美的湯頭裡就成一碗美味的丸子湯了,如果喜歡Q滑的口感,那不妨來碗水晶餃湯,小貓個人則是比較偏好水晶餃。
下次如果大家早上就抵達鹿港,可以先到媽祖廟廣場旁(面對媽祖廟右手邊的民生路口)品嚐一碗鵬師的小丸子湯(這只能當點心而已),然後帶著鵬師加持過的幸福美味展開鹿港之旅。
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