【台中逢甲夜市】一心素食臭豆腐@ 涼子是也:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月22日—在逢甲人貼人,好不容易擠著逛完一圈後,夜深了,肚子又叫了起來,走著剛好經過這間在歐跑附近的「一心素食臭豆腐」,每次都看到它都大排 ...
在逢甲人貼人,好不容易擠著逛完一圈後,夜深了,肚子又叫了起來,走著剛好經過這間在歐跑附近的「一心素食臭豆腐」,每次都看到它都大排長龍但從沒吃過,不如就買一份回去試試吧!
如果要內用的客人,可以不用排隊,但要先找位子做,看過去滿滿的人潮,想找個位子似乎都很困難呢!
在我們等待時,前頭約排了十個人左右,忙碌的一心店員還跑來一個個詢問說:「都是要買臭豆腐嗎?有其他要買的東西嗎?」可能是如果沒人買臭豆腐之外的東西,就強力猛做臭豆腐,讓速度加快吧!
我們買了二份臭豆腐,一份40元有5個臭豆腐,大辣的給老姐,而我們這盒為配合不吃辣的友人,我只叫了小辣。
吃臭豆腐,當然要把泡菜塞到中間的洞裡,大口咬下,微酥的外皮跟多汁的內餡,還有香氣衝出(旁人聞起來可能是臭氣吧!),好吃!而它們家的辣椒有辣勁說,超愛辣的老姐直說不錯吃,我們這盒的小辣,也讓友人吃完後,拿起飲料解辣。
如果跟梁婆婆[1]比較的話,我個人覺得一心的較香,勝出!整體來說,是好吃的臭豆腐,不過覺得還不致於好吃到要排隊排成這樣就是了,有機會來逢甲的你可以試試!
【延伸閱讀】
.yumi的隨意札記:【台中】逢甲一心臭豆腐.Janice的幸福存摺- 【台中】逢甲.一心素食&阿木茶舖.星空無限s Blog - [台中]是素的唷--一心素食臭豆腐[2][3][4]
【商家資訊】
一心臭豆腐電話:04-24525389 地址:台中市西屯區福星路461巷2號
References 梁婆婆 (lyes.tw) yumi的隨意札記:【台中】逢甲一心臭豆腐 (blog.yam.com) Janice的幸福存摺- 【台中】逢甲.一心素食&阿木茶舖 (www.wretch.cc) 星空無限s Blog - [台中]是素的唷--一心素食臭豆腐 (www.wretch.cc)逢甲一心素食臭豆腐 | 台灣美食網
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