桃園縣龍潭‧生生圓大飯店(港式飲茶篇)~停止推薦 | 台灣美食網
此飯店離龍潭交流道很近,下交流道後順著大昌路開,右轉福龍路即到達囉。...服務人員安排我們至包廂區,整間店只有我們兩位客人,真是清靜悠閒,相信這頓飯吃...店家資訊店家名稱:生生圓大飯店店家地址:桃園縣龍潭鄉大昌路一段169 ...
2012/6/16經電話查詢,現今經營團隊已和食記所述不同;因此本食記對於經營團隊、掌廚人員、口味價格等,已失去參考意義。聲明生生圓大飯店不得引用文章,於營利相關用途。
今天突然好想吃港式飲茶,剛好Daphne的某篇文章有介紹此飯店,被我眼尖地看到;二話不說就開車前往嚐美食去。此飯店離龍潭交流道很近,下交流道後順著大昌路開,右轉福龍路即到達囉。
果然是正統「飯店」,只單純吃飯哦!而且還有花園與露天座位,想和朋友聚餐又擔心沒地方讓小孩玩,這裡算不錯的選擇。不過最近常下午後雷陣雨,所以在戶外吃飯還是有風險,天氣不佳的話就儘量選擇室內吧。
進入門口後是宴會廳,還有兩座非常豪華的水晶燈,服務人員轉述晚上來的話,會非常漂亮呢!當然想要在生生圓辨個婚禮相信也是不錯的選擇。
服務人員安排我們至包廂區,整間店只有我們兩位客人,真是清靜悠閒,相信這頓飯吃起來一定很開心。
要開始點餐了嗎?要提醒各位,在生生圓飯店要品嚐港式飲茶,記得先在門口把菜單看一遍,想吃什麼就寫下來或記在腦裡。我也有向服務人員請教,這樣點菜不方便,服務人員回應因為我們的用餐時間較為尷尬(正好是休息時間,但仍可用餐),這個時段沒有推車服務,如果是正常用餐時段,基本上也不用看菜單,推車上有什麼都可以選。這樣的回覆我也覺得蠻合理,加上該飯店的點心都是28元(起),便宜呀!接來下就讓我們看看餐點如何吧。
第一道:烏龍茶(20元/人)雖然茶色看來頗為濃厚,實際還蠻清香好入口。港式飲茶要有一壺好茶似乎電影都看得到,或許是能清除嘴中殘留的食物味道,利於感受下一道菜的真實味道;也能解膩哦!
第二道:香煎蘿卜糕(28元)這道菜就是常見的蘿蔔糕,一上桌那香氣逼人,馬上就引起我的食慾,好奸詐哦!外皮微焦帶脆,內層卻十分軟嫩,裡頭還有小蝦米,更增添口味的豐富,真的好吃。
第三道:魚子燒賣皇(38元)上面黃色部份實在是吃不出來何種食材,但整個燒賣是既Q又香,內餡的肉飽滿多汁,調味手法蠻高明的,肉質還帶點鮮甜味。
第四道:山藥珍珠丸(28...
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