茶老爸麵館:位於水社碼頭附近的小餐館 | 台灣美食網
2018年7月6日—抵達民宿放妥行李後,這才開始真正的日月潭行程。首先第一站先來民宿闆娘推薦的茶老爸,填飽肚子永遠是行程裡最重要的事情,只要不餓 ...
這次特地安排住在水社碼頭附近,為的就是想好好看一看日月潭。抵達民宿放妥行李後,這才開始真正的日月潭行程。首先第一站先來民宿闆娘推薦的茶老爸,填飽肚子永遠是行程裡最重要的事情,只要不餓自然不會有壞情緒。
茶老爸賣的東西頗為多元,除了左半邊的麵館,右半邊還有飲品,飲品的後方坐位區的旁邊還販售冰品,可謂多樣化經營。販售的價格並不算便宜,初看到有些驚人,單單是魯肉飯就要60元,果真是景區。(後來才發現原來是錯怪了)
首先上桌的主食是大腸麵線(60元),份量大概是一般份量的兩倍,這樣看來這價位似乎合理許多。看著開胃實際上麵線並沒有什麼味道,調味頗為清淡,雖算不上好吃但後來自己加辣加醋還算過得去。
黃金泡菜(60元) 泡菜的酸度脆度都蠻夠的,但可惜水份過多,醬料的味道並沒有醃製進去導致不夠香,是很可惜的缺失。
魯肉飯的分量也大概是一般小碗的兩倍,這樣60元的開價以景區來說算蠻合理的。魯肉飯採用的是大塊狀的肉塊,瘦肉比肥肉多些卻不柴,可惜的是滷汁沒什麼層次,單單只有醬油香氣而已,很是可惜。搭配的醃白蘿蔔及榨菜非常對味,為這碗魯肉飯加分不少。
壓軸的這顆滷蛋,其實沒什麼特別的,很棒的是並非額外淋上醬油膏調味,而是讓人嚐到滷汁的鹹淡,這點非常合個人喜好。
名稱:茶老爸麵館
地址:南投縣魚池鄉中興路50號
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