高雄左營麵點 香園牛肉麵館道地眷村美食飄香45年的好味道 ... | 台灣美食網
2017年4月24日—這天友人嚷嚷著想要吃牛肉麵,就拉著肥獅子與他一同來到位於軍校路的香園牛肉麵館,據說這間香園牛肉麵店創...
這天友人嚷嚷著想要吃牛肉麵,就拉著肥獅子與他一同來到位於軍校路的香園牛肉麵館,據說這間香園牛肉麵店創立於民國61年,至今已飄香45年的老店,過去也曾被票選台灣「十大網路人氣牛肉麵」的第六名,據說不只當地人喜愛,連陸客來台都喜歡光顧,所以常常一位難求。
來到軍校路,香園牛肉麵就隱藏在不醒目的民宅之中,若不仔細看真的還不容易發現這間店。
店內空間屬於狹長型,沒有特別的裝潢,雖然位屬於不顯眼的地段,但是正值用餐時間還是桌桌客滿。
香園牛肉麵的小菜其實種類還蠻多樣化,每盤價格約在$25~$45之間,可以自行挑選喜愛的小菜,用餐完畢再結帳。
醬料區。
另外,有免費提供辣菜脯及酸菜,酸菜鹹中帶酸、酸中帶鹹,可以加到牛肉麵中搭配著吃,辣菜脯帶有脆度、辣度,而且後勁十足,可以加到飯類、麵類,當然肥獅子加到牛肉麵提升牛肉麵的香氣及辣度,讓整個牛肉麵大大加分,推薦給肥獅子一樣嗜辣的格友們!
MENU,餐點有湯麵類、乾麵類、炒麵類、飯類、湯類及各式小菜…等等,選擇性還蠻多樣化。
台式泡菜,泡菜的脆度、酸度、甜度拿捏的嘟嘟好,讓一向喜愛吃泡菜的肥獅子忍不住一口接著一口吃不停。
豬耳朵,切的略細些,吃起來的咬感較不明顯,如果跟肥獅子一樣喜愛咬感的話,建議多夾一點吃起來比較有感覺。
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