2021最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試 ... | 台灣美食網

2021年3月23日—2021最新精選！10家台南牛肉湯排名，傳奇滋味一定要試！·【台南牛肉湯排名】​六千泓佐牛肉湯·【台南牛肉湯排名】文章牛肉湯·【台南牛肉湯 ...

台南就是個小吃集散地，虱目魚粥、鱔魚意麵、碗粿、肉燥飯等五花八門且不計其數，但其中最必吃的就是牛肉湯。不同於其他地區，台南的牛肉湯是採用溫體牛，切片放入碗中後直接倒入滾燙的熱湯，利用湯的高溫燙熟牛肉，此時的肉鮮甜軟嫩、熟度也剛好，沾著微甜的南部醬油，配上一碗白飯，人間美味。10家台南牛肉湯排名，到底誰會是第一名呢?

牛肉湯 $120、白飯 $10 湯頭很特別，肉的份量很多、厚實且頗帶嚼勁，稱不上最好喝但人生可以來嚐一次看看，只是需要起個大早來拿號碼牌排隊。

地址: 700台南市中西區海安路一段63號

電話: 06 222 7603

營業時間:5:00-11:00(二、三、四公休)

招牌牛肉湯 $100、蔥爆牛肉 $120、酸白菜牛肉 $120、原味牛肉炒飯 $120、滑蛋牛肉 $180、牛肉燥飯 $30 營業時間從早到晚，任何時間都可以來喝一碗牛肉湯，非常有名氣、無人不知無人不曉，因此常常需要排隊喔!!

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地址: 708台南市安平區安平路590號((假日可至安平路300號用餐))

電話: 06 228 4626

營業時間: 10:00-2:00(周日00:00-14:00)

牛肉湯 $100、空心菜牛肉 $120(小)、肉燥飯 $20

湯頭清甜爽口，有加薑絲提味，肉的份量較少，但肉質軟嫩好吃，肉燥飯肥肉意外...