餐廳in高雄- 檸檬香茅火鍋專賣店@ 紀公館Chi's family :: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年3月7日—就如同一般的涮涮鍋店,一人一鍋,桌上的桌墊也就是它的菜單。可以選擇不同的鍋底,聽說它的香茅義式蕃茄湯和香茅酸辣耶奶 ...
第一次品嚐檸檬香茅火鍋,是在高雄。其實在前往高雄遊玩前,在網路上爬了文,看到網友們推薦位在85大樓對面的這間檸檬香茅火鍋店,我對它仍抱持著期待又怕受傷害的心態,最後在經過民宿老闆的強力推薦之後,決定鼓起勇氣試試,沒想到一試之後驚為天人,害得我們從此就愛上了檸檬香茅火鍋。 就如同一般的涮涮鍋店,一人一鍋,桌上的桌墊也就是它的菜單。 可以選擇不同的鍋底,聽說它的香茅義式蕃茄湯和香茅酸辣耶奶湯都不錯。 每桌都有免費的香茅綠茶可以喝,今天贈送的是有糖的香茅綠茶,香茅和綠茶兩者的味道都恰恰好,同時都可以品嚐到香茅和綠茶的香味,可惜的是有點過甜,對於現在在飲品方面都講求健康取向的我們,反而希望能夠喝到無糖的原味。由於是第一次品嚐檸檬香茅火鍋,所以我點了個原味鍋底,希望能品嚐到它原本的氣味。湯底顏色帶一點青色,在食材下鍋前,我先喝了一點原湯,甜甜的高湯內帶一點檸檬的微酸,還有一點點香茅的香草味,本來很擔心香茅味會影響了原湯的甜美,但沒想到店家調配的剛剛好,喝下肚後感覺非常的清爽無負擔,真是好喝極了。 再近看一下湯底,湯底非常的清,完全看不到有任何香茅在鍋裡,可見得店家將香茅完整的過濾掉,不讓細細小小的香茅影響到咀嚼的口感。
沾醬一定要選擇香茅醬,除了有醬油的甜度之外,檸檬的微酸和香茅的香氣讓食材顯得更鮮甜,沒想到這樣的搭配完全不會讓人感到突兀,真是太完美的滋味了。
菜盤也很豐富,青菜非常的多,害我吃到最後非常的撐。 一鍋附一顆蛋,我點的是一般的牛肉片,肉質很嫩沒有帶筋。 原味的湯底在煮了高麗菜之後,味道顯得更甜美了,好喝。 爸爸的"香茅義式蕃茄湯",湯底帶一點點蕃茄的橘紅色,在喝到蕃茄的鮮味之外,又不失香茅的香氣,好喝。 爸爸點的三層肉片,片數還不少ㄋ。 肉片很薄也很嫩,但是又帶點小小的筋和油脂,口感不錯唷。 雖然只是一人一鍋的小火鍋,但是這一餐,份量卻不少,吃得好撐唷,很難得能品嚐到檸檬香茅鍋的美味,喔~~那致命的滋味,雖然是我們的第一次,但是卻從此愛上它了。目前這間火鍋店在台北還沒有開分店,害得我們回台北之後唸唸不忘,雖然一般涮涮鍋店裡也有檸檬香茅湯底可以選擇,但是口感的精細度卻是不能相比的。天ㄚ,我愛上了檸檬...
檸檬香茅火鍋做法 檸檬香茅功效 檸檬香茅火鍋優惠 檸檬香茅火鍋素食 檸檬香茅火鍋壽星 檸檬香茅料理 檸檬香草火鍋菜單 檸檬香茅火鍋澎湖 檸檬香茅功效精油 檸檬香茅精油禁忌 香茅功效與禁忌 香茅茶禁忌 檸檬香茅茶 檸檬香茅茶做法 香茅薑茶功效 香茅水 檸檬香茅雞湯 檸檬香茅功效 香茅火鍋做法 檸檬 香 茅 甜點 香茅湯 乾燥香茅使用 香茅料理素食 新鮮香茅 檸檬香茅火鍋做法 檸檬香草菜單 檸檬香茅火鍋特力屋 檸檬香草火鍋 檸檬香茅火鍋 光興店 檸檬香草火鍋 五甲 檸檬草 優惠 五甲家樂福火鍋 愛票網 檸檬香茅火鍋壽星 檸檬香茅火鍋 素食 澎湖火鍋 檸檬香茅火鍋 外帶 檸檬香茅 菜單 澎湖 檸檬香草火鍋 菜單 檸檬香茅火鍋 台中 檸檬香茅火鍋 熱量 台中 檸檬香茅火鍋 檸檬香茅火鍋 自強店 檸檬香 芧 檸檬 草香 茅火鍋專賣店 檸檬香茅火鍋專賣店 光興店 香草火鍋 檸檬香草火鍋餐卷 檸檬香草火鍋優惠 檸檬香茅料理 檸檬香茅火鍋 檸檬香草火鍋五甲 東興牛肉麵菜單 綠堤企業社電話 鹽寮美食 關山客家菜 關山餐廳 奮起湖鐵路便當 龍雲休閒農場心得 龍雲農
檸檬香茅火鍋專賣店 | 台灣美食網
檸檬香茅火鍋專賣店, 高雄市。 3295 個讚· 74 人正在談論這個。住址:高雄市前金區中華四路283號1樓電話:07-2010152.07-2010153. Read More
歡迎光臨~檸檬香茅火鍋 | 台灣美食網
餐廳in高雄- 檸檬香茅火鍋專賣店@ 紀公館Chi's family :: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年3月7日 — 就如同一般的涮涮鍋店,一人一鍋,桌上的桌墊也就是它的菜單。 可以選擇不同的鍋底,聽說它的香茅義式蕃茄湯和香茅酸辣耶奶 ... Read More
高雄-檸檬香茅火鍋專賣@ 小米Love World :: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年6月7日 — 說起檸檬香茅火鍋~我只能說我太遜了為什麼呢?這是我第一次吃~哈哈很久很久以前她 ... 看一下菜單~選擇其實還蠻多的. 我們點了一個牛肉壽喜燒. Read More
相關資訊整理
澎湖縣馬公市【鍋道樂涮涮鍋】店家資訊營業時間
鍋道樂涮涮鍋是澎湖縣馬公市的熱門美食,鍋道樂涮涮鍋(馬公店)是一個有吃吃喝喝、中價位、綜合鍋類的涮涮鍋《不提供免洗筷及...
基隆市中正區【蒙古火鍋王】店家資訊營業時間
蒙古火鍋王是基隆市中正區的熱門美食,位於基隆市中心區地標大樓,視野極佳,店裡的招牌是傳承自成吉思汗的蒙古鍋,湯頭是運...
金門縣金城鎮【檸檬香茅健康火鍋】店家資訊營業時間
檸檬香茅健康火鍋是金門縣金城鎮的熱門美食,位於金門縣文化局旁,秘製出十多種火鍋湯底,挑動顧客的味蕾。舒適的用餐環境,...
新北市板橋區【檸檬草香茅火鍋專賣店(館東店)】店家資訊營業時間
檸檬草香茅火鍋專賣店(館東店)是新北市板橋區的熱門美食,「檸檬草美食連鎖」多年來秉持著:水煮最健康、創新食材、提升多層...
澎湖縣馬公市【鍋道樂和風鍋物料理】店家資訊營業時間
鍋道樂和風鍋物料理是澎湖縣馬公市的熱門美食,鍋道樂和風鍋物料理詳細資料店家地址:880澎湖縣馬公市文德路7號營業時間:11:00...