店面介紹 | 台灣美食網
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本人從事釀造業已經達三、四十年之久。工廠通過ISO 22000:2005及HACCP食品安全雙重認證。因此所出產的產品是最好的,曾榮獲食品金牌獎及多項獎項。
目前店面的紅麴產品是由自己的工廠生產製造後直接取得,所以給客戶最好最優質的產品。
也很榮幸目前有草地狀元、用心看台灣、非凡大探索、筆記台灣、JET日本台等節目為了推動樹林一鄉一特色的產品-紅麴,而找到我們協助拍攝。
將我們的工廠從最初選花蓮富里米、尋山泉水、發酵....到完成,將我們辛苦製作的過程拍攝後呈現給大家,讓大家了解我們工廠嚴謹的製造跟經過。
希望能帶動樹林地方的紅麴發展,更希望大家能多認識紅麴的功能,多食用紅麴相關產品。並且希望能帶動樹林市紅麴文化,推廣給大家,讓大家都能能知道紅麴為樹林名產。
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第一紅麴 | 台灣美食網
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關於我們 | 台灣美食網
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