杉行碗粿|近50年老店|傳承古早味製作 | 台灣美食網
2019年5月3日—【杉行碗粿】彰化老字號碗粿店,傳承近半世紀的在地古早美味!【杉行碗粿】位於彰化市成功路,從早上6:30開賣到晚上6:00,營業時間還蠻長 ...
【杉行碗粿】彰化老字號碗粿店,傳承近半世紀的在地古早美味!
【杉行碗粿】位於彰化市成功路,從早上6:30開賣到晚上6:00,營業時間還蠻長的!
店內牆上掛著許多老舊照片!
而下圖這一張則是第一代老闆在木材行前擺攤時所拍的照片!【杉行碗粿】創立於民國61年,剛開始是推著攤車到處販賣,後來木材行老闆看他們每天從木材行前經過,而做的碗粿也很實在,所以就主動邀請他們到木材行前擺攤,而且不收任何租金,因此老闆就將店名取之為【杉行碗粿】!
▼這些則是媒體採訪照!
▼餐點價目表在這!干貝蛋黃碗粿是特製碗粿,而一般碗粿價格則標示在攤位旁邊。
碗粿$40+綜合湯$30
▼碗粿使用在來米製作,口感綿密黏Q,入口帶有淡淡的米香!
▼碗粿內餡有一球大肉塊,肉有經過醃製,吃起來鹹鹹甜甜的,味道還蠻香的!
▼另一餡料就是兩片對切香菇!
▼杉行碗粿基本沾醬為醬油跟蒜泥,如果您覺得不夠,桌上也有提供甜辣醬、蒜泥,可自行添加。 ...
杉行碗粿|近50年老店|傳承古早味製作 | 台灣美食網
杉行碗粿 | 台灣美食網
杉行碗粿 | 台灣美食網
彰化市區,杉行碗粿,道地傳統的早餐選擇,近彰化車站 ... | 台灣美食網
杉行碗粿。老字號。偶爾會想回憶一下的味道。彰化人的早餐 ... | 台灣美食網
食記。彰化【杉行碗粿】在地40多年的古早味老店,招牌香菇 ... | 台灣美食網
彰化杉行碗粿台中外送 | 台灣美食網
【彰化市區】杉行碗粿的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
『彰化員林 | 台灣美食網
高雄市鹽埕區【米糕城】店家資訊營業時間
米糕城是高雄市鹽埕區的熱門美食,開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號,就算是小小的一碗米糕,從糯米、肉燥、魚鬆到小黃...
臺南市中西區【許家蝦仁肉圓/芋粿】店家資訊營業時間
許家蝦仁肉圓/芋粿是臺南市中西區的熱門美食,『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品...
新北市板橋區【燒肉粽大賣場】店家資訊營業時間
燒肉粽大賣場是新北市板橋區的熱門美食,除了在端午佳節吃的到各式肉粽,平常想吃美味的古早味肉粽,那就不能錯過這間燒肉粽...
臺南市中西區【鎮傳四神湯】店家資訊營業時間
鎮傳四神湯是臺南市中西區的熱門美食,鎮傳四神湯秉持「材料新鮮、用料豐富」的原則,所使用的豬腸都是當日現宰豬隻,手工處...
臺南市中西區【修安扁擔豆花】店家資訊營業時間
修安扁擔豆花是臺南市中西區的熱門美食,成立於民國88年,本著一步一腳印,用料實在來贏得在地人的讚賞,古早味與細膩的口感...
彰化縣鹿港鎮【黑點肉粽】店家資訊營業時間
黑點肉粽是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,黑點肉粽的產品以傳統小吃居多,而且走大眾化、平價路線,是來鹿港旅遊、品嚐小吃的好去...
臺南市麻豆區【麻豆土魠魚焿】店家資訊營業時間
麻豆土魠魚焿是臺南市麻豆區的熱門美食,土魠魚的新鮮再加上軟QQ麵又吸了一些湯汁有羹湯微甜的感覺魚外脆內軟麵上桌前才丟進...
臺南市北區【林家-碗開富粿】店家資訊營業時間
林家-碗開富粿是臺南市北區的熱門美食,林家碗粿創立於1979年,至今已有30年的歷史。林爸爸辛苦用心種下一顆碗粿種子,憑著對...
臺南市麻豆區【柚花精釀酵醋】店家資訊營業時間
柚花精釀酵醋是臺南市麻豆區的熱門美食,台南經典伴手禮:「柚花精釀酵醋」不但沒有一般合成醋的酸澀嗆鼻,且因為釀製時加入...
臺南市中西區【金得春捲】店家資訊營業時間
金得春捲是臺南市中西區的熱門美食,營業時間:07:30~18:00掛著老店招牌的這家春捲店,已經有50年多的歷史了,內餡料著實飽...
新北市新莊區【米工坊-月桃肉粽】店家資訊營業時間
米工坊-月桃肉粽是新北市新莊區的熱門美食,華人包粽子巧思不斷,除了竹葉包粽,為了增加粽子的特別口感和香氣,還有使用「月...
臺南市中西區【石精臼蚵仔煎】店家資訊營業時間
石精臼蚵仔煎是臺南市中西區的熱門美食,蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。詳細資料店家...
臺南市麻豆區【裕益碗粿王】店家資訊營業時間
裕益碗粿王是臺南市麻豆區的熱門美食,裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的...
臺南市麻豆區【尚鮮排骨酥麵】店家資訊營業時間
尚鮮排骨酥麵是臺南市麻豆區的熱門美食,本店的排骨酥皆由自家老闆親自料理製成販售,且排骨採用CAS優良廠商,可安心食用。本...
新北市三重區【白河阿婆碗粿、米苔目【三重店】】店家資訊營業時間
白河阿婆碗粿、米苔目【三重店】是新北市三重區的熱門美食,從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米...