【瑪格月半美食報NO.41】花東的海味:路邊現殺海膽、阿美族 ... | 台灣美食網
2012年7月1日—【瑪格月半美食報NO.41】花東的海味:路邊現殺海膽、阿美族燻烤飛魚、新社噶瑪蘭野生龍蝦、成功旗魚大餐...在連結花蓮、台東的台11線濱海公路上(尤其越往南靠近豐濱的方向),...這些高檔旗魚多數外銷日本和台灣高級餐廳與飯店,...Postedin瑪格月半美食報Tagged台11線高檔路邊攤,瑪格月半美食報.
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帶兒子畢業環島,在東海岸豔陽下奔馳時,剛好遇到飛魚的季節。
這次從花蓮市往豐濱移動,瑪格搭了第一小客車租賃旅遊公司[1]的車,
這家附司機的租車公司,可依客戶需求代為安排泛舟、溯溪、賞鯨行程,
提供客制化的行程與沿途解說導覽。
負責載我們一程的董哥,帶我們體驗原住民現殺海膽的新鮮,
還有季節限定阿美族龍眼木燻烤飛魚的可口,
這些隨性的野味,粗獷又美味,增添了旅遊的樂趣。
另外也在花蓮新社與台東成功,吃到了值得推薦的海鮮餐廳!
第41期胖報,十足海味!
當然,我的體型也越來越寬了Orz!
【在台11路邊吃原住民現殺海膽】
連接花蓮與台東的台十一線,花蓮海洋公園那一帶,被我暱稱為「無敵海藍藍公路」,
第一小客車租賃的董哥從花蓮載我們一路奔馳向豐濱的方向,
路上他說,看有沒有機會體驗粗獷的海鮮吃法?例如:用手直接剝殼生吃龍蝦、
品嚐原住民燻烤飛魚、或現殺海膽……
才說著呢!就看到路邊有原住民擺攤,賣著紫色海膽,一顆才50元!
坦白說,那天吃到的海膽肉很少,但味道十分海洋!酷斃了。
我真的好勇敢喔!
【季節限定~東海岸阿美族燻烤飛魚】
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