【万华龙山寺美食】小南郑记台南碗粿艋舺店将搬家到和平西路・西 ... | 台灣美食網

【万华龙山寺美食】小南郑记台南碗粿艋舺店将搬家到和平西路・西园路一段只营业到年底|北极熊x迷你竹的大世界.

在龙都冰菓室搬家后的新店址附近，发现这家小南郑记台南碗粿艋舺店，吃过之后觉得碗粿很美味，回家查了才知道原来也是龙山寺附近传承三代的知名古早味老店，原本在西园路一段的店面只营业到2020年年底，和平西路这边等于是搬家后的落脚处。

小南郑记台南碗粿的照片写着大大的「台南碗粿」，而且用了大红色系，很有传统的感觉，在路边看到也很显眼，从店面的看板就知道，这里只有两种菜色，也就是碗粿和鱼焿。

因为是小南郑记台南碗粿的新店面，所以店里装潢还是很新颖的感觉，桌面上的酱料也摆放的很整齐，给人感觉明亮整洁。

小南郑记台南碗粿主要只卖这两样，碗粿45元、鱼焿35元，另外就是豆浆等饮料类。

小南郑记台南碗粿的碗粿吃起来比较偏扎实感，但软硬适中，吃得出添加的红葱头香气，里头还有鹹蛋黄和肉块，口感和风味也算丰富，加上酱油风味的酱料，吃起来鹹鹹甜甜，是传统道地的古早味。

小南郑记台南碗粿的鱼焿，里头大概有四、五块的鱼丸，鱼丸有弹性、带点鲜味，汤头是稍微勾芡的清澈感，要靠香菜和乌醋来提点香气，单吃可能较无特色，搭配碗粿则刚好。

在热闹竞争的龙山寺附近商圈，小南郑记台南碗粿已经营过一甲子，简单朴实的滋味，就是吃起来顺口。