【澎湖馬公市】隱藏巷內的澎湖酒吧【Beacon說酒人】,在這 ... | 台灣美食網
2020年9月7日—【澎湖馬公市】強力推薦隱藏在巷內的澎湖酒吧【Beacon說酒人】,在這享受澎湖夏日的夜晚。說起澎湖,大部分的人想到的通常都是水上活動、 ...
說起澎湖,大部分的人想到的通常都是水上活動、美食、景點等,這些早上的行程活動。晚上的澎湖也是有不同型態的夜間活動,例如酒吧、夜釣小管、星光閣樓-海洋牧場等。今天要跟各位介紹一間還不錯的酒吧,店面位於馬公市區臨海路上,是一間專營精釀酒的酒吧。老闆會不定期更新酒類款式,因此沒有固定的MENU,就讓我們帶各位一探究竟吧。
店家介紹這間藏身在臨海路上旁的小酒吧,入口非常的不起眼,不注意找是很難發現的。入口就再民權路跟中山路的交接處,和田大飯店的斜對面,入口處有個可愛的小招牌。
進去酒吧需要先經過一小段石牆砌成的小路,讓人有一種神祕的感覺。
圖片來源[1]走出小路後會看到一片美麗的草地,第一眼看到,讓人有種驚喜感,彷彿進入愛麗絲夢遊仙境的感覺。
說酒人Beacon是澎湖第一家專營精釀啤酒的酒吧。老闆不採用裝潢過的精美店面,改用一間有歷史故事的老房子進行營業,並無特別翻修,且保有建築物原來的樣貌,所以非常有特色。進去酒吧後,老闆會為我們解說啤酒的種類及口味,看你偏好哪一種可以跟老闆說,老闆會依照個人的喜好,推薦不同的啤酒。這裡也有提供無酒精成分的飲品供大家選擇。
如果不知道想要喝什麼的朋友也可以考慮喝生啤酒,再搭配一些下酒菜,別有一番滋味。下酒菜的部分有魷魚絲、柳葉魚、螺肉、小管可以選擇。
今天晚上我們想要微醺的感覺,所以選擇酒精濃度比較低的水果酒。我們分別選了水蜜桃口味及覆盆莓口味的精釀啤酒。
黃色這瓶精釀啤酒產地在比利時林德曼酒廠出產,是一款自然發酵的水蜜桃啤酒[2]。主要原料有大麥、啤酒花、酵母所釀造。將水蜜桃與酵母結合,喝起來口感上甘甜,酸度偏低,水蜜桃味明顯,清爽有澀,酒精成分2.5%左右,推薦給想要小酌及女性朋友們。
琳德曼-自然發酵水蜜桃啤酒...
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