【南投水里】：車埕小飯店木桶便當專賣店@ 波比看世界 | 台灣美食網

2021年4月28日—店名：車埕小飯店品嘗日期：2015/1地址：南投縣水里鄉民權巷50號電話：(049)287-1510營業時間：08:00-16:00（平日）、08:00-18:00（ ...

店名：車埕小飯店

品嘗日期：2015/1

地址：南投縣水里鄉民權巷50號

電話：(049) 287-1510 營業時間：08:00-16:00（平日）、08:00-18:00（假日）

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車埕這個地方很優閒，四周風光明媚且人潮適中，讓一向很少舊地重遊的我們決定再度造訪。正中午不知道要吃什麼好，便想起了這家多年前吃到的木桶便當店。

食尚玩家、自由時報、非凡大探索和冰冰好料理都曾報導過，按慣例先看有特殊標記的餐點，因為這通常是熱門款或店家推薦。

單點便當的價格和台北一般便當店差不多，加了素面或烙印的木桶便當就得多付點錢了。 4年前我們曾買了一個烙印木桶回家作紀念，沒想到經過這麼多年依舊沒有漲價

總店光線昏暗，我們點完餐後便告知店員，要改到隔壁用餐，兩間店沒差幾步路，但環境感覺好多了～

排骨便當（75元）酸菜、香腸切片、菜脯、滷蛋等，都是古早味便當常見的菜餚，新鮮現炒的蔬菜只有高麗菜而已，其他都是我不愛的醃製物有點可惜。高麗菜口感偏軟不脆口，排骨肉質軟嫩，外皮看起來應該是用地瓜粉酥炸，不過有點軟了，要是還能保有酥脆的口感就更好了。

紅糟肉便當（95元）紅糟肉沒有我想要的肥香肉多汁的口感，偏乾薄，硬要比的話上面排骨還好些，整體來說，這裡的古早味便當滋味頗為尋常樸實，我想主打的是一股懷舊和在地情感吧，所以...

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