再訪明洞館@ 史蒂芬昌的黑色喜劇:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年1月10日—像是銅盤烤肉韓式人蔘雞石鍋拌飯海鮮煎餅炒年糕和韓式燒烤在各大韓國料理店都...明洞館的鍋真的只能用"料好實在"來形容店家真的還蠻大方的
韓國料理店滿街都是就像泰式料理每家店其實吃來吃去都是這些東西要能做出名氣 做出特色 做得讓客人想一再光顧這樣的店可不多好久沒來明洞館了這家老字號的韓國餐廳不但好評如潮也是很多明星常來的店再者 不定時地更新菜單或在菜色上食材上做點變化這點 或許才是最值得讚許的地方還不錯吃 但不驚豔的海鮮煎餅當然大部分的菜色 像是銅盤烤肉韓式人蔘雞石鍋拌飯海鮮煎餅炒年糕和韓式燒烤在各大韓國料理店都可以吃得到 雖無特別出眾之處 但也都有一定的高水準
今晚又冷又餓所以就點了一個看起來又大又很溫暖的韓式豆腐鍋名字聽起來很普通但 我真的要給他強力的推薦明洞館的鍋真的只能用"料好實在"來形容店家真的還蠻大方的滿滿地配料 看得很感動味道倒不是很辣同樣一道菜 本館和二館的配料有些許不同連湯頭也不太一樣二館的蕃茄味比較重所以口感也甜了些但都很不錯加上韓國泡麵韓式泡麵以麵條熟而不爛出名的確比較不會吸水 泡在鍋裡久了也不會變味當然它熟的時間也比王子麵在久一點點吃完全身暖呼呼真的很舒服
宮廷元寶這也是在其它店少見的菜晚所以就點來吃吃看囉其實它就是自製的手工餃內餡有泡菜冬粉及豬絞肉經過120度高溫油炸把表皮炸到金黃色澤外皮酥脆而內餡軟嫩微辣 口感還蠻特別的但個人感覺有點油就是了而且外皮的若能再更脆一點 口感會更好的
和其它很多韓國餐廳一樣明洞館雖然也是韓國人開的但經過了10多年的經驗和變化味道已經是"台灣味"了當然也沒有不好 因為 我覺得這樣還蠻好吃的但如果真的要吃很重很辣的 明洞館恐怕是會讓你失望的
再訪明洞館@ 史蒂芬昌的黑色喜劇:: 痞客邦 | 台灣美食網
[餐廳]東區明洞館 | 台灣美食網
【台北。韓國料理】明洞館二館 | 台灣美食網
[韓式料理] 明洞館@ 艾辛 旅行。. | 台灣美食網
【台北東區】明洞館韓式料理 很夯的韓式料理店家 | 台灣美食網
《台北美食》明洞館.韓式烤肉石鍋拌飯東區巷內老字號韓式 ... | 台灣美食網
明洞館的食記、分店門市、菜單價位 | 台灣美食網
明洞館(復興南路)的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食網
【明洞銅盤烤肉】古早味首爾烤肉專賣店 | 台灣美食網
明洞館韓式料理菜單 | 台灣美食網
基隆市信義區【明洞韓式料理】店家資訊營業時間
明洞韓式料理是基隆市信義區的熱門美食,明洞韓式料理以改良的韓式美味擄獲不少饕客,也刮起一陣美食韓流,店內所使用的原料...