仙人掌冰 | 台灣美食網
仙人掌冰是一種澎湖當地發展的特色冰品,以仙人掌的紅色果實原汁作為冰品佐料。澎湖食用仙人掌的學名為「CrabCactus」。1645年由荷蘭人引進栽植於澎湖的 ...
此條目沒有列出任何參考或來源。 (2011年7月8日) 維基百科所有的內容都應該可供查證。請協助補充可靠來源以改善這篇條目。無法查證的內容可能會因為異議提出而移除。仙人掌冰是一種澎湖當地發展的特色冰品,以仙人掌的紅色果實原汁作為冰品佐料。澎湖食用仙人掌的學名為「Crab Cactus」。1645年由荷蘭人引進栽植於澎湖的歸化種植物,原產於墨西哥至西印度一帶,為多肉植物類,莖的形狀為橢圓形多刺,開黃花,成熟果實裡外是紅色的,另類稱「澎湖紅蘋果」。
臺灣小吃 臺灣料理 台灣飲食 澎湖鹹餅 澎湖西衛麵線 炸棗 澎湖黑糖糕 外部連結[編輯] 國家風景管理處美食天地細說澎湖仙人掌(頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
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原汁原味仙人掌冰澎湖盛夏好滋味 | 台灣美食網
澎湖仙人掌冰用仙人掌的什麼部位做的全部還是葉子 | 台灣美食網
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