【台東綠島】綠島風味情餐廳~南寮漁港旁的在地熱炒 ... | 台灣美食網

2018年9月2日—分享一間有上過食尚玩家的合菜餐廳老闆選用了綠島當地的物產來入菜又鄰近綠島上最熱鬧的環島大街週邊是個人多能吃到在地餐點的【綠島風味 ...

分享一間有上過食尚玩家的合菜餐廳

老闆選用了綠島當地的物產來入菜

又鄰近綠島上最熱鬧的環島大街週邊

是個人多能吃到在地餐點的【綠島風味情餐廳】 

檢視較大的地圖[1]

位於南寮漁港旁不遠的風味情餐廳

下船後騎機車約5分鐘以內即可抵達

鐵皮搭建五顏六色的建築外觀很有特色

有種島國風情熱情奔放的那種氛圍感

旁邊也就是綠島上唯一的免稅店昇恆昌

可以帶著身分證和船票過去採買一番

餐廳內整面的玻璃讓採光非常的好

白天的時候讓自然光就這樣打了進來

關於用餐環境明亮上是我覺得很加分的

然後店內都是以這種大圓桌為主

散客或是少少人或許就比較不適合

這種熱炒店類型的飯食是不可或缺的

所以在碗筷醬料區旁有白飯能提供自取

當天因為是團體關係所以沒有看到菜單

因此特地上店家粉專爬了一下合菜的種類

從2000-4000元的價位能夠自行選擇

可以看到菜色多為綠島當地常見的食材

也聽說這間店有被早期的食尚玩家所報導過

是間觀光客來旅遊時必吃的一間合菜餐廳

看了一下今天點的是2000元套餐組合

第一道菜就是當地特產的綠島鹿肉

然後加入洋蔥和青椒下去用黑胡椒快炒

吃起來有點像是羊肉具有韌性和嚼勁

口味偏重所以配著白飯一下就解決一大碗

我自己一直有個疑問說綠島餐廳那麼多

島上養殖的鹿真有足夠到能供給店家使用嗎

還是有部分為進口而來的就請大家解答了

再來是在花東海岸常會看...