農曆新年好去處,來去「果寶歡酵有機樹葡萄農場」採樹葡萄吧 ... | 台灣美食網
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農曆新年好去處,來去果寶歡酵有機樹葡萄農場採樹葡萄吧!!
一片綠意下的樹葡萄,枝幹上滿滿是紅得發紫的樹葡萄,可是不常見的景色
現採現吃、試吃到飽再帶回家,超划算又收穫滿滿
果寶歡酵有機樹葡萄農場位於埔里近郊,是全亞洲第一的網室有機嘉寶果農場,面積達12公頃
農埸採有機天然栽培,以網室生態平衡共生方式培育管理種植,4千多棵樹葡萄,每棵樹齡都有25年以上
樹葡萄一排排綠的深邃,地上的草翠綠,樹葡萄園也可以這麼美麗
不用除草劑,有機肥料撒在樹周圍,澆水時營養會慢慢滲透被吸收
嘉寶果,也稱樹葡萄(英文:Jaboticaba),是來自於巴西的莓果
成長緩慢,5年成樹、7年結果、15年以上的果實營養最好,1年只有兩次的產季
果子多、花開時也是密密麻麻,非常美麗又帶著香氣,吸引著蜜蜂等昆蟲來授粉
接著就變成綠色青果子,紅得發紫發亮、飽滿大顆的才是可採的熟果
新鮮的樹葡萄是什麼味道?! 有山竹、番石榴、釋迦、鳳梨等多種水果豐富的風味,挺特別的
果寶歡酵有機樹葡萄農場的樹葡萄因樹齡久,又用心照顧,所以採收的樹葡萄個個頭好壯壯、果味非常的濃郁又甜
瞧這光澤顏色,就是花青素滿滿,還有很多種營養素,我們都整顆連皮連子一起吞下去
期間限定採果樂,趁著農曆新年就全家大小一起來享歡酵吧 !!
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