漢來上海湯包-小小湯包小廚神活動心得 | 台灣美食網
![漢來上海湯包-小小湯包小廚神活動心得](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
是否因發佈心得而有優惠:/no圖文網誌版:http://0rz.tw/3VDMN這次看到中友百貨周年慶的DM上,漢來上海湯包有推出「小小湯包小廚神」的活動 ...
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作者jack74327 (哈比熊)
看板BabyMother
標題[心得] 漢來上海湯包-小小湯包小廚神活動心得
時間Mon Apr 6 15:19:27 2020
是否因發佈心得而有優惠: /no 圖文網誌版:http://0rz.tw/3VDMN[1] 這次看到中友百貨周年慶的DM上,漢來上海湯包有推出「 小小湯包小廚神 」的活動, 一個小朋友的費用是「399元」,整體來說,感覺還滿好玩的,來跟大家分享。 活動地點:台中中友百貨15樓-漢來上海湯包 活動時間:14:30~16:00 費用:399元 當天我們有稍微提早一點到現場,餐廳還有在營業,在門口處也有擺放活動的看板。 餐廳把座位排程ㄇ字型,桌上已經有擺放酒精、桿麵棍, 在中間處有蒸籠來有備版,早一點來的朋友可以先來拍照留念,場地佈置的也很不錯。 到櫃台報到之後,工作人員就會依照孩子當初登記的大小發放衣服, 有襯衫、圍兜兜、帽子,還有一個「漢來上海湯包」的名牌。 小朋友穿起來真是超可愛的啊! 我們當天算是前三名到場的,所以還滿好拍的 當時間差不多之後,活動就準備開始, 主持人稍微暖場一下,就會請師父出場介紹一下製作湯包的材料與步驟。 步驟一:桿麵皮 師父示範完如何桿麵皮之後,工作人員就會分給每一位小朋友一碟小麵團,一碟有六個小 麵團 先用手掌把麵團壓扁,再接著用桿麵棍把麵團一一的桿平就可以了。 現場有27位小朋友,前方ㄇ字型的位子都是給小朋友的,家長都會安排在後方的地方,等 孩子有需要幫助的時候,家長再往前。 當天出來協助的廚師與工作人員都蠻多人的,工作人員人手蠻充足的,需要幫忙的時候都 可以得到即時的協助。 (建議如果想要幫寶貝留下照片紀錄,一定要兩位家長一起來,一位幫忙孩,一位 拍照喔!) 步驟二:包餡 桿好麵皮之後,師父會示範怎麼包湯包,以及要怎麼捏上頭的摺痕, 示範後,師父就會下來到各桌幫助小朋友挖肉餡到麵皮當中,再拿給孩子包。 這時候真的很需要家長來協助,不然湯包一不小心就會變成「燒賣」~~~ 左邊~~是師父包的成果,超級漂亮,至於小朋友包得~~~就只要不要漏餡就好啦。 我們家小孩包好湯包之後,閒著沒事...
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