【台南美食】阿娟小吃店‧台南路邊攤小吃推薦 ... | 台灣美食網

2018年9月5日—上圖是店家的基本菜單~.但小蚌蚌今日要介紹的不是這些麵飯類，.而是阿娟小吃店超級必點招牌─現切滷味！台南麵攤常出現下圖這類型滷味，.

這次要來分享的這家是小蚌蚌心目中第一名的台南小吃攤─阿娟小吃店(阿娟麵食館)！

這家位於台南東區仁和路上非常不起眼、使用鐵皮屋架設的小吃店，

每一到飯點時刻，

總是大排長龍、座無虛席。

店內用餐區沒有啥咪設計理念，

就是小吃攤的概念~~非常隨意

但座位也沒太多，

建議想店內用餐請早點來。

上圖是店家的基本菜單~

但小蚌蚌今日要介紹的不是這些麵飯類，

而是阿娟小吃店超級必點招牌─現切滷味！

台南麵攤常出現下圖這類型滷味，

自行夾取滷味放入不銹鋼盆後，

再給店家現切並熱滷煮一次，

這類型的滷味在台北基本上很少遇到(應該說我跟我妹目前在台北沒看過)。

阿娟小吃店的滷味琳瑯滿目，選擇非常的多，

一開始總是讓人不知道從何下手，

上圖右手邊這區有粉腸、豆皮捲肉、雞腱、滷蛋、甜不辣、黑輪、芋頭條、黑色大豆干、米血、素雞、海帶、小豆干及花生粒。  

但....人的喜好就是那些，

所以常點的也就是那些

豆干海帶這是一定要的，

滷蛋也是老爸的最...