【新店美食】福慧根湯。 漢唐古傳藥膳,創新現代食養文化 ... | 台灣美食網
2020年10月19日—在新店車子路上隱藏著一家傳說中的美食-福慧根湯,這裡主要以提供漢唐古傳藥膳,但結合了現代食養的文化,提供來此消費的客人健康、養生的 ...
在新店車子路上隱藏著一家傳說中的美食- 福慧根湯,這裡主要以提供漢唐古傳藥膳,但結合了現代食養的文化,提供來此消費的客人健康、養生的美食,這裡很適合喜歡吃藥膳,想要補身體、或女身坐月子等人來此用餐
福慧根湯的餐廳氣氛古色古香,來此用餐也可以感受到濃濃的禪意 一入門就可以看到很多珍貴的中藥材,可以讓大家認識吃到的藥材
這裡分成一二樓,二樓的場地很大,適合50-60團體聚餐
用木頭打造的餐廳氣氛,非常懷舊喔
但是擺飾的燈很有禪風 這裡的鍋價格從1500起,因為老闆很用心的調理,加上珍貴的藥材,所以價格算是偏高,但是對於想補身體的人,是很值得喔 來此用餐平均需要2個小時,可以在此慢慢享受這裡的藥膳美食
首先先來杯洛神茶,可以有助開胃
黃歧雞胗,價格100元,是一到爽口健康的美食
百合南瓜,價格100元,也是相當開胃喔 原品調理,價格2000元
原味調理鍋以烏骨雞入湯,搭配50味藥材,並使用獨特的調理方式烹煮八個小時 這裡建議空腹喝三碗,讓肝、脾、腎可以充分吸收,可以幫助活血氣順
這裡的湯頭帶有麻油和四物藥膳味道的綜合,甜苦適中 喝完三碗...
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