彌月試吃:吳家莊油飯@ 甜在心的熙哈記事本:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年9月24日—最喜歡在吃喜酒時炒他們所謂的吳家莊米粉。而我來新竹後發現一件很有趣的事,新竹姓吳的人,還真不少。
到了新竹後知道新竹有一家油飯公司,叫吳家莊。
為什麼對吳家莊特別有印象哩!
因為阿木是竹南人,姓吳。
整個村裡的人都姓吳。
最喜歡在吃喜酒時炒他們所謂的吳家莊米粉。
而我來新竹後發現一件很有趣的事,新竹姓吳的人,還真不少。
而且在新竹才發現,客家話很常見。
常在我身邊就有人講起客家話了,有嚇到我。
當然吳家莊油飯跟我老木一點關係也沒有。
這次試吃的油飯是吳家莊油飯。
新竹地區的媽媽可以試吃看看哦,也是免運費。
星期二打電話給吳家莊,大概是老闆接的,只問了收件人,收件地址,電話,連預產期也沒問就說好,星期三送到。
星期二稍晚時,老闆打來說改星期四好不好?
好不好哩!當然好,又不用錢,什麼時候都好。
今天十一點時,老闆打來說找不到公司,原來他已經到門口了。
快快下去拿了油飯,老闆好像趕著送貨,匆匆就走了。
快來看看油飯如何?
哇~還熱熱的。
忘了拍袋子,是黃色的塑膠袋。
盒子是紅色的,但是不像吉贊的那樣刺眼的紅。
盒子上還有一對小腳丫,很可愛。
這包裝我還滿喜歡的,有高雅的感覺。
照例要跟手機比一下大小,不算小盒,但是大約是12兩的大小吧!
量了盒子的尺寸,大約是目錄上"中"的大小。
打開來看看,試吃盒裡只有油飯,沒有雞腿跟蛋。
不過不要緊,油飯才是重點,畢竟是送油飯,不是送雞腿也不是送蛋。
只要油飯好吃即可。
看看油飯,試吃款只有香菇、肉絲、紅蘿蔔、紅葱頭。
正式款的雞腿是炸雞腿,蛋是用顏料塗的紅紅的那種,雖然有扣到一點分,不過反正蛋不是我剝的,沒關係。
油飯配料還有蝦米,栗子,該有的都有。
一打開有濃濃的麻油味,還不錯,不刺鼻。
評分:吳家莊的油飯還滿合哈媽的口味。回到家用大同電鍋熱過,飯不會硬。
糯米使用的是長糯米,還滿軟的,發現好像圓糯米比較容易不熟,中心會有點硬硬的。
哈媽還滿喜歡這一家的口味,比吉贊還鹹一點,但是不是死鹹,...
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【彌月試吃】新竹-吳家莊油飯 | 台灣美食網
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