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2019年3月5日—阿益蒸餃是有名的彰化美食，40年的老字號，食尚玩家也介紹過，真材實料、皮薄餡多，還有多種滷味及酸辣湯、玉米濃湯，滋味挺不錯的!

阿益蒸餃是有名的彰化美食，40年的老字號，食尚玩家也介紹過，真材實料、皮薄餡多，還有多種滷味及酸辣湯、玉米濃湯，滋味挺不錯的!!

看到攤車上滿滿的蒸籠以及蒸出來的香味就讓人垂涎三尺阿~~使用蒸籠蒸出來的蒸餃就是有獨特的香氣~

除了蒸餃還有乾麵~另外有滷味等小菜、酸辣湯、玉米濃湯等~吃滿吃巧!!

大益蒸餃一到用餐時間就大排長龍，大家都來品嚐這40年的好味道~企鵝麻也是從小吃到大啊!!

大大的食尚玩家字樣壓在看板上，飽滿的蒸餃看起來好誘人唷~吃蒸餃就是要搭配酸辣湯才夠味，準備開吃囉~

蒸籠一籠40元，湯有分大中小，就看食量的份量~~還有許多滷味可以點來當小菜~~

蒸餃一上桌就散發出香氣，粒粒圓潤飽滿，讓人忍不住想吃一口~

阿益蒸餃的皮薄餡多，一口咬下還有肉汁，蒸餃皮吃起來很有嚼勁，搭配高麗菜及碎肉的餡料，吃起來挺好吃的。

中碗的酸辣湯就挺大碗的，若女生吃小碗就差不多，酸辣湯的配料挺多的，每一口都吃的到滿滿的食材阿~

阿益蒸餃的酸辣湯濃稠度剛剛好，喝起來不會太濃稠，酸度及辣度也剛剛好~企鵝麻是重酸不重辣，非常符合企鵝麻的口味~不須額外在加醋就很有酸味~

玉米濃湯則是台式的作法，看的到蛋花及滿滿的玉米及火腿~加點胡椒粉就很好喝，湯頭裡散發出淡淡的奶香味唷~

另外可以切點滷味來配著吃，甜不辣也很軟Q呢~

阿益蒸餃的價格非常親民，不須花太多錢就能品嚐40年老店的美味料理，在地人都會吃的好味道唷!!

~阿益蒸餃~店家住址：彰化市成功路92之1號連絡電話：04-7246279營業時間：11：0~23：00

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