[瑞穗美食] 老家後山菜 | 台灣美食網
2021年2月7日—「老家後山菜」以在地的食材,提供符合現代人飲食的料理,依據「老家後山菜」菜單上的介紹,老家的意思是為了讓出門在外 ...
花蓮瑞穗老家後山菜在瑞穗火車站周邊可算是最高人氣、在地人推薦的好吃合菜餐廳,大方在半年內去了四次瑞穗,都會去報到,老家後山菜有點像是客家菜、在地食材料理的餐廳,大方首推必點的雜菜煲、芋頭鴨,其他像是客家小炒、五更腸旺、香蔥炸肥腸、乾扁四季豆都相當開胃,如果來花蓮瑞穗泡溫泉,老家後山菜的午餐、晚餐都挺推薦的唷。(建議先打電話預約)
瑞穗車站步行約7-8分鐘的「老家後山菜」藏身在巷內, 屬於火車站附近,為數不多的餐廳之中,評價又不錯的, 大方前2次自己來,後2次就帶朋友來, 大家都覺得味道挺不錯好吃的。
「老家後山菜」以在地的食材, 提供符合現代人飲食的料理, 依據「老家後山菜」菜單上的介紹, 老家的意思是為了讓出門在外的遊子, 有個能感受到溫度又感動的地方, 而後山則是因為早期花東開發較晚, 所以被稱為後山。
網路上有說「老家後山菜」因為生意很好, 建議先訂位,以免白跑一趟(我們後面有一次跑來就沒位)。
店裡空間不算大,大約就7、8張桌子, 前2次中午來,店內生意都挺不錯的。
「老家後山菜」的菜單, 客人劃好後交給服務人員, 份量都有分大小, 用餐人數較少時點中份就好, 才可以吃到比較多不同的料理。
Menu 翻到背面則有照片可以參考, 店裡的招牌首推芋頭鴨, 還有脆皮雞以及雜菜煲, 只是脆皮雞一份就是一整隻雞, 人數少的話怕會吃不完。
每天新鮮的漁獲和湯品會寫在黑板上給客人參考。
#老家雜菜煲 (中) NT.260
...
瑞穗美食 | 台灣美食網
菜單介紹 | 台灣美食網
老家故事 | 台灣美食網
花蓮瑞穗餐廳推薦 | 台灣美食網
【花蓮瑞穗美食】老家後山菜。饕級玩家必訪近瑞穗天合觀光 ... | 台灣美食網
[瑞穗美食] 老家後山菜 | 台灣美食網
『花蓮。瑞穗』 老家後山菜 | 台灣美食網
老家後山菜- 首頁- 花蓮市 | 台灣美食網
老家後山菜- Home - Hualian City - Menu | 台灣美食網
花蓮縣瑞穗鄉【派出所前麵】店家資訊營業時間
派出所前麵是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,從古早味的切仔麵;到全台獨創的以瑞穗特產所特製的;南瓜/鮮奶/綠茶拉麵及餛飩...獨特的...
花蓮縣玉里鎮【玉里麵】店家資訊營業時間
玉里麵是花蓮縣玉里鎮的熱門美食,這是家三代家傳的麵店,麵Q湯好是公認的。長時間熬煮的大骨湯,鋪上肉片,就是道地的傳統湯...
桃園市平鎮區【光復雲仙小館】店家資訊營業時間
光復雲仙小館是桃園市平鎮區的熱門美食,店裡招牌的大薄片、醋辣雞、豆豉魚、過橋米線是店內歷久不衰的經典料理,在機器取代...
花蓮縣光復鄉【光復糖廠公主咖啡專櫃】店家資訊營業時間
光復糖廠公主咖啡專櫃是花蓮縣光復鄉的熱門美食,空間敞放明亮,不特別講究的室內擺設,不過有大片大片落地的大玻璃窗,引進...
花蓮縣瑞穗鄉【青流泛舟育樂股份有限公司】店家資訊營業時間
青流泛舟育樂股份有限公司是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,泛舟業者詳細資料店家地址:花蓮縣978瑞穗鄉中山路二段10號營業時間:大部...
臺中市南區【正老牌麵線糊】店家資訊營業時間
正老牌麵線糊是臺中市南區的熱門美食,正老牌麵線糊頂著這老招牌闖蕩忠孝夜市三四十年,從小路邊攤到現今的店面,老闆用心經...
新竹市香山區【陳臭豆腐】店家資訊營業時間
陳臭豆腐是新竹市香山區的熱門美食,陳臭豆腐雖然沒有太顯眼的招牌,但可是許多在地人愛吃的小店,本店所賣的臭豆腐和外面吃...
花蓮縣瑞穗鄉【奇美部落廚房】店家資訊營業時間
奇美部落廚房是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,部落餐廳位於奇美文物館二樓,部落廚房位於部落餐廳旁一樓的傳統茅屋。在部落餐聽吹...
花蓮縣瑞穗鄉【虎爺溫泉】店家資訊營業時間
虎爺溫泉是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,「虎爺溫泉」開發於花蓮縣瑞穗鄉地靈人傑的「虎頭」山下,享有「帝王黃金琥珀泉」的美名...
花蓮縣玉里鎮【保證責任花蓮縣龍鳳甲良質稻米運銷合作社】店家資訊營業時間
保證責任花蓮縣龍鳳甲良質稻米運銷合作社是花蓮縣玉里鎮的熱門美食,美麗的花蓮是台灣的後花園。而位居花東縱谷中心地帶的玉...
花蓮縣瑞穗鄉【吉蒸牧場】店家資訊營業時間
吉蒸牧場是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,二十年前,范記明夫婦從台北返回家鄉花蓮重新打拼,起先從事種茶產業,但由於台灣東部到...
臺中市中區【潭子臭豆腐】店家資訊營業時間
潭子臭豆腐是臺中市中區的熱門美食,取名潭子臭豆腐,是因為老闆的上一代真的是從潭子推車到台中來賣臭豆腐的。這裡的臭豆腐...
花蓮縣瑞穗鄉【奇美部落文化泛舟】店家資訊營業時間
奇美部落文化泛舟是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,Tatadok(達達鹿)是阿美語順流而下的意思,運用現代的船筏設備,舒適晃蕩在群山環...
花蓮縣瑞穗鄉【靜廬B&B】店家資訊營業時間
靜廬B&B是花蓮縣瑞穗鄉的熱門美食,靜廬的位置在中央山脈與海岸山脈間,田園景觀視野遼闊,提供完善的設施及住宿服務。藍...
桃園市平鎮區【雲南人家風味餐館】店家資訊營業時間
雲南人家風味餐館是桃園市平鎮區的熱門美食,是由營業將近20年的「雲泰園」老闆所開設的風味餐廳。特色的料理如過橋米線、雲南...