新竹美食。新竹在地寶山鄉名產。橄欖先生。中秋送禮推薦 ... | 台灣美食網
新竹在地寶山鄉名產。橄欖先生。中秋送禮推薦。特級冷壓初榨橄欖油。橄情禮綜合禮[Miss飛妮].由fanniejade·已發表2019-09-03·已更新2019-09-09...
按讚加入粉絲團最近偶爾會跑到表妹在新竹寶山鄉的度假小屋,在附近閒晃,才知道這裡竟然有在地橄欖門市,原來新竹不但有超多美食,還有賣橄欖油,真的太不可思議了!而這家叫做橄欖先生的也出產了許多橄欖周邊商品,中秋佳節即將到來,我先來體驗一下橄情禮-綜合禮,目前在網路上有應景的特價,我覺得可以!因為希望購買一些禮盒來送給一些朋友,另外這瓶冷壓初榨橄欖油不是用土生土長的台灣橄欖榨的,是橄欖先生在南非契作的油橄欖榨出來唷!在南非栽種,黃金24小時採收壓榨,然後封裝完成品後才運回台灣銷售的,我也對它非常有興趣,之前和我妹Winnie料理研究家去上過橄欖油品油課程,對橄欖油也是略知一二,不是傻傻一窩蜂跟著廣告宣傳亂買的喔!
🔻就是這兩種,Extra Virgin 特級冷壓初榨橄欖油和橄情禮綜合禮
🔻這瓶特級冷壓初榨橄欖油,商標與瓶裝設計很簡單高雅,像外國進口烹調適用的大小250毫升,標示也非常清楚,熱量、成份、酸度(酸度不能太高,會容易壞掉)。另外也有建議食用方式:早晚餐前,取10-20cc.加在水果醋或酵素,也可以直接飲用,涼拌沙拉或其他料理!
🔻我做成油醋醬汁拿來淋我的水果沙拉早餐,再搭配一些麵包,我吃的超開心,這瓶橄欖油可以開封後倒出一些,來品嚐一下它的風味。
🔻顏色與色澤都很乾淨清澄,嗅聞起來有種淡淡果香,如果嚐一口原味的,放在嘴裡,慢慢吞在舌根時,去感受一下有種辛辣感和苦味,那就是好油啦!絕對不要有油耗味,我買過市面上不少橄欖油,其中有些是有油耗味,尤其烹飪後,整個鍋子油耗味,我看應該可以丟了!
🔻飛妮告訴大家,我自從生完小孩後就不知不覺變成富貴手,常常手容易乾裂,尤其冬天,有時還會遇水自動裂開,而且我是個沒指紋的人,我在機場自動通關機器只看瞳孔,我的手機解鎖永遠只能用按密碼的,哈!我想來試試,這瓶橄欖油...
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