台中伴手禮百百種,嚴選十間外酥內軟又天然的糕餅 | 台灣美食網
2016年7月29日—從店舖就可以看的出來,多喜田的經營方向,不只販賣糕餅,也有座位區供人休憩,甚至有茶點可以配糕餅一起吃,簡直落實了台中金餅獎所想要 ...
台中是糕餅的故鄉,因此造就了台中糕餅產業的興起,隨之而來的是上百間的糕餅店供消費者選擇,看到琳瑯滿目的店家,卻不知從何選擇。
現在,台中市政府舉辦了台灣金餅獎,解決了消費者的煩惱,幫大家評選出好吃又天然的糕餅,免去各位上網找評價的麻煩,一次統整提供資訊超方便。
太陽餅
1. 義美餅店 2016太陽餅金餅獎首獎
(圖片來源:義美餅店)
義美餅店特別的地方,在於店中不只賣麵包、糕點,同時還有滷味與燒賣,對許多人來說,也許義美餅店最好吃的是滷味,但他們打破了大家的觀感,出賽了這次的金餅獎比賽,得到了太陽餅的冠軍,證明不只滷味好吃,餅店的「本業」,是不能被喧賓奪主的。
地址: 400綠川東街38號
電話: 04-2224-0609
營業時間:11:00–22:00
2. 如邑堂餅家 2016太陽餅金餅獎亞軍
(圖片來源:如邑堂官方網站)(如邑堂太陽餅,圖片來源:如邑堂官方網站)
如邑堂時常參加糕餅比賽,獲得獎項無數,能夠會有這樣的成就,就是因為堅持手工揉製麵糰,不易斷筋,用富有彈性的麵團包覆麥芽餡,就可以讓麥芽現在烘烤時,不會衝出外層酥皮,也就不用將酥皮加重比例來保護麥芽餡。
地址:台中市西屯區漢翔路235號(近逢甲商圈)
電話:04-2452-0917
營業時間:每日8:00~22:00
3. 多喜田 2016太陽餅金餅獎季軍
(圖片來源:多喜田官方臉書)
從店舖就可以看的出來,多喜田的經營方向,不只販賣糕餅,也有座位區供人休憩,甚至有茶點可以配糕餅一起吃,簡直落實了台中金餅獎所想要宣傳的「午茶文化」。在歷經多次的食安風暴的席捲之下,多喜田也相當注重食材的使用,也標明了是使用安佳奶油,東源豬油,南僑酥油,讓消費者安心食用。
地址:台中市南屯區南屯路2段80號
電話:04-2475-7399
營業時間:8:00 - 23:00
4. 九個太陽 2015太陽餅金餅獎首獎
(圖片來源:九個太陽官方網站)
超知名的九個太陽,連韓...
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