茶境天使霧峰林家店 | 台灣美食網
各位茶粉們茶境又要辦活動拉!...這次將由AsalatoTaiwan的可樂,搭配茶境天使來教大家如何用下午茶的時間遊玩Asalato...茶境天使中華店#上片#今天講什麼
雲白山青萬餘里;愁看直北是長安 台灣茶一直以來都是眾多人所追求與喜愛的。 特別是高海拔的氣候,使茶能夠帶出豐富的清香之氣與美好的口感。
這次介紹的是來自梨山茶區的清香烏龍,茶葉乾香有著令我非常迷戀的香氣,泡開後淡淡的鮮花香更是讓我著迷。漂亮的茶色飲下後,帶出的是強勁的喉韻,乾淨水質的口感讓入口滑順的感覺更棒。
1700~2200公尺的高海拔,帶出來的香氣就像高山清晰的空氣感,梨山茶在台灣具有指標地位,海拔高溫差大,茶菁生長緩慢,早晨日照足,午後霧繚繞,施有機肥、草生栽培,芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高,香氣淡雅茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇好味道。
回甘的滋味在口中延續許久,讓我思考,這...
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茶境天使-中華店 | 台灣美食網
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