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2020年10月13日—木木咖啡英文名為LINCAFE應該跟店主的姓氏有關吧這面牆營造的頗有地窖風格義式機器跟單品磨豆機(EK43)都有到位多了一個聞香杯給客人 ...
木木咖啡
英文名為LIN CAFE
應該跟店主的姓氏有關吧
這面牆營造的頗有地窖風格
義式機器跟單品磨豆機(EK43)
都有到位
多了一個聞香杯給客人使用
其實我本人之前就來過
第一次喝的時候
蠻想問店家是不是有在爐鍋咖啡待過
呈現的手法頗像 我不是指手沖技巧也不是指豆子
而是指聞香杯這件事
可惜第一次跟第二次來喝
都沒有打動我
這一次喝利姆
比較失望 前段喝起來過於苦澀
咖啡本身的酸質調性沒有帶出來
木木咖啡我只能說可惜了
要擠入一流咖啡廳 吧檯手還要多磨練
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