[食記] 新北市石碇 | 台灣美食網
2013年2月7日—[包種茶炒飯]在炒飯中加入包種茶末,在咀嚼中增添了茶的香氣,真是特別![這炒飯一上來,金字塔造型成功吸引了三小們的目光].[臭豆腐鬆]
笠林茶棧位在新北市石碇區,我們沒來過這一區,趁著要去石碇老街之前,就選擇來此用餐
建築外觀及內部裝潢,很有農家莊園的味道,入口門外還種了一排桂花樹,微風輕輕吹起陣陣的桂花香,與美食相乎應,有時候,一種口味或是一種情境,也就是這樣令人深深的記憶在心底了。
[ 很有復古老味道的大門 ]
[ 老公有事先預約,我們早早就準時報到,也是今天第一組客人~ ]
[ 牆上掛著各種農家器具做擺飾 ]
[ 還販售包種茶及手工茶皂 ]
[ 木地板半隔間包廂 ]
[ 我們的預約座位 ]
[ 點餐時,先送上自製的醃蘿蔔,爽口入味,好吃! ]
[ 附圖的菜單 ]
[ 菜單最前面,有幾道特別菜名的菜色 ]
[ 包種茶炒飯 ]在炒飯中加入包種茶末,在咀嚼中增添了茶的香氣,真是特別!
[ 這炒飯一上來,金字塔造型成功吸引了三小們的目光 ]
[ 臭豆腐鬆 ]用當地名產臭豆腐取代蝦末,加入油條,芹菜等,包覆著生菜一同享用,清爽又夠味。
[ 來盤青菜,是我愛的川七 ]
[ 加點了烘蛋給孩子們吃~ ]
[ 不像苦瓜 ]因為作法繁複,所以最晚才上來,還真的不大像苦瓜耶!!!!!!炸過的苦瓜,帶著鹹蛋的味道,香香脆脆的,令人忍不住一口接著一口,是道既特別又好吃的創意料理!
[ 飯後甜點,連小鈞小恩都有 ]
[ 就是這條小徑,左手邊一整排的桂花樹 ]
[ 吃飽來去另一頭的咖啡館逛逛 ]
[ 放手讓他自己走,注意安全就好 ]
[ 從咖啡館前往下拍,一片綠意呀~ ]
笠林茶棧懷古料理地址:新北市石碇區蚯蚓坑11之6號電話:(02) 2663-2690營業時間:10:00~20:00
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