『高雄美食』東北酸白菜火鍋 | 台灣美食網
自從某年過年,在高雄踩了一家傳說中超有名的劉家酸菜白肉鍋的大雷後,我就對酸菜白肉鍋一直沒多大興趣,後來在台中吃到一家還不賴,有稍微板回一點, ...
按讚加入粉絲團自從某年過年,在高雄踩了一家傳說中超有名的劉家酸菜白肉鍋的大雷後,我就對酸菜白肉鍋一直沒多大興趣,後來在台中吃到一 家還不賴,有稍微板回一點,而這次吃到這家連鎖的東北酸白菜火鍋後,對這類火鍋也就不會太排斥了!因為其實這酸白菜火鍋如果湯頭夠會熬的話,真的還蠻清爽 夠味的!而且煮起肉來超好吃,白肉都會自然散發肉的香甜,重點是吃再多肉也不覺膩,偶而吃吃真的很棒! [1]
這一天會吃這一家純粹是某人肚子餓亂槍打鳥挑到的!!
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店內不大,桌子數也不算多,空間很寬敞,用餐環境還不賴!!
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東北酸白菜火鍋有鴛鴦鍋,可以選四種火鍋湯頭,不過我們只點酸白菜火鍋而已…
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這裡的消費方式
『主鍋美食』 ‧正宗東北酸白菜白肉煱底(含豬五花) 一至四位 一般煱:320 五至十位 大 煱:640
‧麻辣酸白菜白肉煱底(含豬五花) 一至四位 一般煱:350 五至十位 大 煱:700
‧鴛鴦酸白菜白肉煱底(含豬五花) 原味/麻辣 煱底:670 ‧素食酸白菜煱底(含素火鍋料) 一至四位 一般煱:320 五至十位 大 煱:640
‧素食麻辣酸白菜煱底(含素火鍋料) 一至四位 一般煱:350 五至十位 大 煱:700
冰櫃上還有把食材以價格分類,讓人拿取配料時比較方便計算!!
酸白菜火鍋的醬料好多種,讓我不知從何下手…
老闆也...
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