三峽~千戶傳奇(山中傳奇) | 台灣美食網
千戶傳奇(原名:山中傳奇)地址:台北縣三峽有木里有木154-3號電話:02-26720758母親節的前一天,跟岳父岳母來到三峽千戶傳奇用餐,這家全台最大的鱘龍 ...
千戶傳奇(原名:山中傳奇) 地址:台北縣三峽有木里有木154-3號 電話:02-26720758
母親節的前一天,跟岳父岳母來到三峽千戶傳奇用餐,這家全台最大的鱘龍魚養殖場,主要特色當然是鱘龍魚了,不過當天店家說是特定假日,不方便接受單點,於是點了四人份合菜,我們五個人吃剛好,若可以的話還是建議點菜比較好,這樣才能吃到想吃菜,另外,當天室內餐廳冷氣開的很強,於是我們座戶外座位,當天不會很熱,但戶外座位蚊蟲有點多,好在我們有帶防蚊貼片,不怕,餐桌旁邊下方就是觀賞鯉魚池,還滿不錯的。
以下的菜名我隨便亂寫的,因為我也不記得菜單上的菜名。
上茶了,不是白開水,不是麥茶,不是茶葉茶,這個叫做七葉膽,還滿好喝的,店家有給簡介,是一種對健康有幫助的茶
竹筍
很嫩
清蒸鱘龍魚
量不多,底下鋪豆腐,口味,就一般魚肉啊,我吃不出來
水晶油雞
沒有酒味,好吃
炒鱘龍魚柳(加了豌豆、紅椒、洋蔥、蘑菇、蔥段等等一起炒)
醋放太多,有點酸
酥炸溪蝦
微辣,不錯吃
炒山豬肉
就一般的炒山豬肉,燒滾滾的冒煙
龍鬚菜
老闆說是附近居民栽種的,很大一盤,但蒜頭不夠多.......
牛蒡鱘龍魚骨湯
那個透明狀...
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