[食記] 新店湖興土雞山莊@ Jay的新爹手記:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年11月13日—新店烏來地區的土雞城有很多家我們家比較常去的是巧山味,孟鴻跟湖興母親節的時候忘了事先訂位只剩湖興還有最後一...湖興的土雞算不上是最優的但是也是中等偏上的水準肉質不會柴...更多jaywang的台北縣市美食推薦文章.

新店烏來地區的土雞城有很多家 我們家比較常去的是巧山味, 孟鴻跟湖興 母親節的時候忘了事先訂位 只剩湖興還有最後一桌 幸運啊! 

店面 餐廳位在山坡上  

餐廳旁有遊樂器材可以讓小人兒在吃飯前玩得餓一點  

餐廳旁是土雞飼養區 可以證明這是真正的跑山雞   

餐廳內有不少主人收集的奇石  

餐廳內部明亮乾淨 走道很寬沒壓迫感 窗邊有View  

可以遠望觀音山? 晚上也可以欣賞到一小部分新店區的夜景  

湖興的菜單請參閱我的相簿[1] 合菜是從1000~5000元不等 

也因為是節日 所以就配合餐廳規定點個合菜吧!

湖興的土雞算不上是最優的 但是也是中等偏上的水準 肉質不會柴   

高麗菜 這是配合小人兒的口味  

就是這一位小姐青菜只吃高麗菜 不愛吃其他的葉菜類  

烏來地區有名的珠蔥  

脆皮豆腐 這一道在菜單被歸在炸物 但是實際上是老皮嫩肉的不辣版本 所以老少咸宜 小人兒很愛  

滷竹筍 小咪超愛竹筍的 不管是新鮮竹筍或滷竹筍都好  

石頭蝦 合菜的內容 所以不是我們愛跑到山上吃海產  

同理可證 ...