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一直不太想吃豆奶宗的我
走出旅館在府前路上晃著晃著
發現兩家意麵生意都還不錯
挑了家評價比較高的店
餛飩湯
湯頭淡淡的大骨味加上少許味素
蠻經典的路邊攤味道
意麵口感偏薄
爽度不太夠
肉燥味道偏淡
突然覺得通化街老店頭還不錯
滷味的表現反而比較好
澤色深味道足
帶筋的肉也好咬
意麵稍微失望些
店家資訊
鹽水意麵
地址:台南市中西區府前路二段168號
時間:18:30～1:00週三公休
電話:0931312546
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