澎湖馬公 花菜干人文懷舊餐館 觀光客必訪之澎湖媽媽家常菜 ... | 台灣美食網

從咕咾石古厝外觀，到菜色，都很澎湖風味。先來秀秀美食好了，澎湖的海鮮是必備的，這間料理其實也就是澎湖家常菜。下圖， ...

這間花菜干，可以說是到澎湖的觀光客，常去的店家之一。從咕咾石古厝外觀，到菜色，都很澎湖風味。

先來秀秀美食好了，澎湖的海鮮是必備的，這間料理其實也就是澎湖家常菜。

下圖，秋刀魚醬，秋刀魚內的魚刺都已經軟爛了，可以跟魚肉一起吃。

澎湖的鮖鮔滷肉$300 是一絕，這裡滷肉跟台灣本島不一樣之處，就是海鮮加免驚的啦~加了章魚等海鮮，豬肉的鮮香更提升了。

高麗菜炒土豆芙，這道菜很特別，用碎花生、花生油跟高麗菜一起炒。

下圖這個醃過的黃瓜，菜單內寫酸瓜炒肉280元，

是我從小就最愛的一道料理~~單是炒黃瓜，我就可以吃完一餐飯了...

海菜烘蛋$250~ 店內也賣菜脯蛋，但來到澎湖當然要吃當地的海菜啦~

招牌的原味花菜干，這一道280元。我印象中的花菜干應該更乾才對？

不過澎湖因為缺水灌溉，許多蔬菜都是從台灣本島運過去的，澎湖物價相對會高一點也很正常。

紫菜湯.......

蝦米炒筊白筍。

下圖是澎湖絲瓜，澎湖的絲瓜跟台灣的絲瓜可不一樣啊。

特地拿了一顆絲瓜來拍照~

這棟以紅磚頭、咕咾石、陶碗盤等打造出來的建築，外型就很吸睛。

屋頂還可見古早的木造橫樑。

今年的澎湖花火節已經於04/16開跑囉~

大家訂機票、船票了嗎？

藍天白雲是澎湖該有的標誌，但也不是每個人都有幸見到這樣的天氣，

夏天到澎湖，記得防曬~多喝風茹茶~我在澎湖幾乎天天都把風茹茶當水喝！

地址：澎湖縣馬公市新店路4之2號

電話：06-921-3695

營時：11：00~14：00，17：00~21：00

粉絲頁：http://bit.ly/2vmhPQ9[1]

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