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2016年8月12日—如果說在台南只能推薦一家道地口味的八寶冰店的話波妮一定會毫不猶豫的推薦這間位在國華街的八寶彬圓仔惠!為什麼呢?因為他們家的芋頭夠 ...
如果說在台南只能推薦一家 道地口味的八寶冰店的話 波妮一定會毫不猶豫的推薦這間 位在國華街的八寶彬圓仔惠!
為什麼呢? 因為他們家的芋頭夠棉、圓仔夠Q, 已經賣了三代的八寶冰, 至今仍是人潮絡繹不絕呢! 而且一年四季都吃得到, 夏天賣剉冰、冬天賣甜湯、燒仙草
八寶彬圓仔惠
這幾年隨著正興街、國華街一帶的發展 每到假日這一區總是充滿了觀光客 但是如果仔細觀察, 會發現會來吃這家冰店的還是以當地人為大宗啊!
據說店名是各取老闆夫婦名字的第三個字做結合的 老闆叫黃國彬,老闆娘叫呂雅惠 而專賣八寶冰,且招牌為圓仔, 所以就叫做八寶彬圓仔惠
配料約莫有十幾種, 八寶冰一碗$45元可以自己選5種配料, 想吃什麼自己加囉 但也可以直接點綜合冰讓店家幫你配好料
牆上也有許多電視採訪跟名人的簽名
冬天的話也有賣紅豆湯、燒仙草跟甜湯 一樣可以加入八寶冰裡面的料
依序排隊點好冰跟結帳後 就可以端著滿滿的剉冰到桌上享用啦~
八寶冰 $45
波妮選的是芋頭、圓仔、珍珠、大豆跟粉角 其中的芋頭跟圓仔是必點啊!!! 他們家的圓仔走的是古早味的路線, 用磨成漿的糯米脫水結塊 再磨成粉加水攪拌,接著再切成條狀, ...
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