[食記] 竹圍漁港福伯活海鮮餐廳 | 台灣美食網
你可以在竹圍漁港魚貨直銷中心買到活跳跳的新鮮漁貨,魚市場二樓有代客料理區,或是廚藝大師可以帶回家自己料理;你也可以在魚市場外面找一家海鮮餐廳現 ...
餐廳名稱:福伯活海鮮餐廳 消費時間:2014年/12月 地址:桃園縣大園鄉沙崙村港口路48之3號 電話:(03)383-0122 營業時間:10:00-21:00 每人平均價位:300 圖文網誌@sasa的生活好時光:https://priscill.pixnet.net/blog/post/44291836 又到了秋蟹肥美的季節,愛吃蟹的友人假慶生之名, 行滿足口腹之慾之實,吆喝大家到竹圍漁港吃海鮮。 竹圍漁港有大片停車場,也因為停車不成問題,更帶動觀光。 你可以在竹圍漁港魚貨直銷中心買到活跳跳的新鮮漁貨, 魚市場二樓有代客料理區,或是廚藝大師可以帶回家自己料理; 你也可以在魚市場外面找一家海鮮餐廳現點現吃, 還有小攤販讓你邊吃邊逛,甚至還有氣墊城堡跟氣墊船收買小孩的心。 由朋友選了福伯活海鮮餐廳做為今日餐廳,是因為它就位在馬路上第一家、 還是網路搜尋到的、又或者純粹只是看順眼,sasa也不得而知。 店內很local,雖然不能說非常舒服,但也還可以接受, 但當日用餐後,有發生一樓的洗手間水管不通,廁所內地板水冒上來積水的小插曲。 一進門就是還在水族箱裡的活螃蟹、龍蝦、貝類等,及用冰塊保鮮的其他海鮮。 面對這區我不認識他、他不認識我的的海鮮點餐區,就交給貌似專業的朋友去處理。 吃飽就靠它之炒飯、炒麵。 吃海鮮餐廳,沒有超胖荷包,就一定要點炒飯炒麵來墊肚子, 炒麵就是一般水準,但福伯的炒飯很好吃,得到全桌好評, 一般稱讚炒飯會用"乾爽"來代表粒粒分明,但這炒飯粒粒分明卻濕潤, 而且濕潤的完全不糊,濕潤的味道都進飯粒裡了,是很有亮點的炒飯。 燙鮮蝦。 蝦子又大又新鮮,只要新鮮,簡單的川燙,加點鹽水鹹味,就是一道好料理。 炒孔雀蛤。 蔥、薑、九層塔給它炒下去,又香又夠味,而且孔雀蛤超肥超嫩的。 芹菜炒花枝。 花枝很厚實,但不會韌口難咬,QQ嫩嫩的, 不知道是因為廚師很會料理,還是這裡的花枝新鮮健康,長得特好。 sasa不禁淚眼想起之前在賣場買的小卷, 回去蒸熟變迷你卷不說,還讓sasa咬得臉都歪掉了。 海菜炒蛋。 這種海裡來的不知名植物,sasa全數管它叫海菜,管它是不是有名有姓。 這種海菜就是吃口感的,硬硬脆脆的,但很難入味, 不過蛋倒是又滑又嫩,立馬從配角變主角。 炒水蓮。 連續兩道蔬菜,吃大餐也配點青菜才...[食記] 桃園竹圍漁港海鮮餐廳陶帝飽活海產 | 台灣美食網
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