關仔嶺溫泉伴手禮‧溫泉麻糬@ 詹姆士台灣旅遊資訊分享:: 痞客邦 | 台灣美食網

台南美食導覽關仔嶺溫泉原鄉泡溫泉，品嘗山產料理之外，也要帶上一份溫泉區的伴手好禮，位於統茂溫泉會館對面的「溫泉麻糬」是莊小姐用了兩年的時間所研究 ...

台南美食 導覽[1]

　　關仔嶺溫泉[2]原鄉泡溫泉[3]，品嘗山產料理之外，也要帶上一份溫泉[4]區的伴手好禮，位於統茂溫泉會館[5]對面的「溫泉[6]麻糬」是莊小姐用了兩年的時間所研究出來的口感，以純正米下去製做，運用冷熱交替的原理來製作出的手工麻糬外皮完全緊密細緻，口感更軟Ｑ勁，內餡紮實實在。 　　目前有芝麻、花生與紅豆三種口味，以傳統的口味結合創新的製作方式，芝麻的外皮是用黑糖製做，而紅豆的外皮是原味的、內餡則是以蜂蜜蜜過的紅豆，而花生的外皮則是加入牛奶，三種口味獨道有特色，研創出一口口感剛剛好的溫泉[7]小麻糬，泡湯後最佳伴手好禮。

新鮮獨道‧當日限量： 溫泉[8]手工麻糬式利用冷熱交替原理所製作，外皮完全緊密細緻，口感更軟Ｑ勁，內餡紮實實在，不添加防腐劑的麻糬，以新鮮為訴求，每天架上限量販賣。 一口恰好‧溫泉[9]麻糬： 一口剛剛好的麻糬口感，是莊小姐研創出的口感，大麻糬變成小麻糬的口感一樣紮實好品味，真材實料、甜度適中，口口讓人難忘內餡香氣與那軟Ｑ的外皮。 溫泉[10]麻糬‧內餡飽滿： 溫泉[11]手工麻糬有大顆及小顆，供有三種口味，紅豆、花生及芝麻，每顆有著細緻內餡與令人難忘的香氣口感。

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