高雄-汕頭泉成沙茶潮鍋~漢神巨蛋店@ chaoerh的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年2月5日—汕頭泉成沙茶火鍋是高雄老店創立於民國32年,至今正邁入78周年以招牌扁魚湯底及手作沙茶醬搭配大份肉盤.澎湃海鮮為主打目前全台共有5間 ...
汕頭泉成沙茶火鍋是高雄老店
創立於民國32年,
至今正邁入78周年
以招牌扁魚湯底及手作沙茶醬
搭配大份肉盤.澎湃海鮮為主打
目前全台共有5間分店,
其中高雄有3間分店,
中山總店.青海店.漢神巨蛋店
還有台中新光三越中港店.新竹巨城店
以高雄3間門市來說
總店與青海店適合多人餐
而漢神巨蛋店提以個人鍋套餐為主
用餐空間適合2~6人座位
餐廳位於漢神巨蛋4樓
標示肉品產地來源
用餐環境
我個人比較喜歡靠窗的位置
可惜被安排到門口靠走道的位置
用餐時,
路過的人或候位的人一直看~感覺很不自在
或許把隔板加高,或許會比較好
(上週吃雞三和[1],他們家隔板至少高於頭)
空間設計上
藍色為主色調與金色吊燈燈飾搭配很協調
有種低調華麗的氛圍
跟一般台式火鍋店比,質感提升許多
自助區~無限供應
白飯 .牛肉壽喜燒及壽喜豬肉燥
滿滿的豬肉與牛肉
免費供應這點就太佛心
火鍋吃不飽的朋友,可以多吃一些~
飲品區~汽水.冰沙.茶類
佐料區
共有11種佐料配料
沙茶.芝麻醬.南乳醬.魚露.白醋.醬油.
蘿蔔泥.洋蔥.蒜末.辣椒.蔥花.
環境上保持相當乾淨
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