【桃園。食】春水堂*果然好喝的珍珠奶茶、點心也意外美味 ... | 台灣美食網
春水堂人文茶館(桃站店)桃園市中正路19號B1(桃園新光三越站前店)...另外微辣的口感我猜少部份應該是來之於薑吧,這麼特別的點心蠻推薦大家可以嚐試看看哦 ...
春水堂人文茶館 (桃站店)
桃園市中正路19號B1(桃園新光三越站前店) / 03-3377398
http://chunshuitang.com.tw/[1]
在我的認知裡,『春水堂』這個品牌如同「鼎泰豐」,來台灣旅遊吃小籠包找「鼎泰豐」、喝珍奶就找『春水堂』
只不過由於『春水堂』被我歸類為中高價位的茶飲店,所以總根深蒂固的認為是花大錢又吃不飽,因此不曾想過吃它
不過這次買玩翔翔的Kaloo熊之後,剛好碰上用餐時間多數餐廳都客滿,因此順勢到春水堂吃吃看,沒想到還真不賴
此間分店的空間配置為L型,而因為受限於百貨公司空間,所以用餐座位數沒有很多,因此假日2小時用餐限制
目前推出五款套餐,價位界於NT$229~$275之間,套餐內容均含主食1份、點心2份、中杯飲料1杯(有限定品項)
而此次挑了二號餐(翡翠檸檬綠茶,功夫麵,茶香蠔皇鳳爪,芋頭糕)及四號餐(珍珠奶茶,功夫米粉,黃金脆皮薯條,鮮三菇)
Menu放大版請按此[2]
翡翠檸檬綠茶 / 珍珠奶茶
首先來說說珍珠奶茶,它真的頗好喝的ㄟ!! 茶味不澀且不會濃厚到很假,喝起來是清爽的茶香,超順口
至於奶味沒有太過度的香料味、甜度也不膩人;珍珠我也很呷意,size中偏小顆的珍珠Q彈有咬勁又不會太甜
且珍珠中心不像一般會有點硬硬的,春水堂的珍珠是由內而外都Q,好喝的奶茶配上好吃的珍珠,讚!!
另外翡翠檸檬綠茶的部份,茶及檸檬均有一股清香且不會苦澀,加上小碎冰一起喝,堪稱水準頗高的茶飲
功夫米粉
雖然只是一碗再普通不過的米粉,但是選用偏細的米粉加入"肉燥"及"蒜酥",攪拌均勻後品嚐還真是不賴
其中偏細的米粉因為能徹底吸附肉燥湯汁、再配上提味的蒜酥,吃起來又香又滑順,且不會死鹹也不會油膩,好吃!!
功夫麵
麵體本身非常Q彈有咬勁,在與肉燥拌勻後還頗好吃且夠味的,算是一碗好吃的肉燥拌麵
但在與有加蒜酥的"功夫米粉"比較起...
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