永香民俗小吃 鹿港在地小吃推薦！鹿港蝦丸推薦！招牌蝦丸必 ... | 台灣美食網

2020年2月8日—但愛伊特去了三次，都說賣光啦！不是太晚去，就是去的時候就都被訂光了！我的天啊~但其實永香民俗小吃還有不少東西可以吃，肉丸、蝦捲都很 ...

鹿港在地小吃可以跟大家分享這間永香民俗小吃~應該很多人都知道，說到鹿港蝦丸，應該很少人不知道他，他們家的蝦丸真的不是蓋的！但愛伊特去了三次，都說賣光啦！不是太晚去，就是去的時候就都被訂光了！我的天啊~但其實永香民俗小吃還有不少東西可以吃，肉丸、蝦捲都很不錯~就先跟大家推薦！之後有蝦丸的照片再分享上來~[1][2]

永香民俗小吃[3]位於鹿港金門巷中，離鹿港龍山寺不遠，附近有停車位，停車還算方便。

店家位置蠻多的，這是一部份，另一頭還有空間，但隔壁客人太多，愛伊特就不多加拍攝。

選擇性蠻多的！最知名的就是他家的蝦丸、肉丸、蝦捲等，其實都很好吃！燉露也是常點的選項～只不過愛伊特喜歡的芋頭排骨湯這次賣光了。

我跟小肥肉直接點了單人套餐跟一份湯麵，就十分有飽足感了～可惜當天蝦丸全部賣光，沒辦法跟大家分享，聽說他們家的蝦丸有保留蝦尾，實在是很奇特呢！

單人套餐上的魯飯上層淋上的不是滷肉飯，而是*碰皮*呢！一般只有在湯裡才看到的*碰皮*，這裡當作滷料淋上，QQ的且很入味。

這配料超豐富，除了菜單上寫的之外，居然還多加了溏心蛋跟大腸～店家超大方！

雞捲外面微酥、裡頭軟中帶Q，滿滿的甜味；香腸口味較重，不像外頭的香腸味道偏甜，反而胡椒味較濃；大腸去除的很乾淨，帶點嚼勁；白切肉切得很厚，但肥肉稍多，有點害怕；溏心蛋味道夠但不算很入味，表現中規中矩。

本來要點蝦丸麵，但沒有了..就點個肉丸湯麵，肉丸很Juicy、濕潤且軟，肉質扎實不會太油膩。麵本身則是...