食記 冷凍餛飩大賽:大玉成v.s里港文富餛飩 | 台灣美食網
2019年11月1日—大概大家都比較常吃水餃,所以冷凍水餃在全聯佔的排面還是比較大的,餛飩可選的品牌就不多。首先先排除桂冠,它就看起來特別不好吃,彷彿有 ...
自從我在全聯的水餃中踩到雷後,這陣子轉向吃水餃的親戚餛飩。大概大家都比較常吃水餃,所以冷凍水餃在全聯佔的排面還是比較大的,餛飩可選的品牌就不多。首先先排除桂冠,它就看起來特別不好吃,彷彿有打難吃印,有緣再吃看看吧!里港文富餛飩很神奇地自己佔了一層,這簡直是冬至前桂冠湯圓花生加上芝麻口味的待遇,全明星賽VIP選手才能擁有,所以我第一次決定要買就買它了!里港文富也不負我的期待,皮薄餡鮮,非常好吃。
這兩天我又發現了一個新牌子,索性一起買回來試吃看看。其實從里港文富餛飩的介紹文中也可以看到它是福州餛飩,照理說,這兩個品牌應該會非常像才是,但實際上則不然。
先拆來看看:
大玉成的皮比較厚,餡也比里港多一點點;里港文富的皮非常薄,在盒子裡有時會斷掉。我把它們都放下鍋去,煮成白菜餛飩湯。
出鍋後長相明顯不同,這時就可以看見里港文富皮極薄透的特色。但這都不是重點,重點在吃起來如何?以單隻餛飩來看,大玉成的皮佔比多,吃起來自然就比較多麵粉味,而且它家的餡調味較單一,吃起來比較膩,如果湯不夠鮮,整體就會失色;里港文富的皮像是調劑,餡的調味鮮美,而且口感較彈Q,我比較喜歡這牌。
兩牌送的調味品也不一樣,大玉成送了油葱酥,里港文富則是小包的胡椒粉,裡面混合黑白胡椒,煮湯時在高湯裡加一點,很提鮮。
里港文富餛飩 / 300g / 82元 大玉成福州餛飩 / 250g / 65元 均可於全聯購買。 我個人比較喜歡里港文富,本來早上不太愛吃有油的東西,現在覺得如果是這個餛飩湯的話,那來一碗也挺好。冬天時想吃的有湯汁的東西暖暖,下碗餛飩也很快熟。
里港文富餛飩 里港文富餛飩ptt 里港文富餛飩一盒幾顆 正宗里港餛飩 里 港 餛飩 價格 里港文富餛飩300g 里港文富餛飩怎麼煮 里港餛飩宅配 正宗里港餛飩 里 港 餛飩 價格 里港文富餛飩全聯價格 里港文富餛飩ptt 里港文富餛飩一盒幾顆 里 港 文 富 餛飩 價格 里港文富餛飩300g 里港文富餛飩怎麼煮 里港餛飩煮法 里港文富水餃ptt 里港餛飩ptt 里港餛飩比較 里港文富餛飩600g 里港餛飩宅配 里 港 文 富 餛飩 PTT 里港餛飩 里 港 PTT 里港餛飩推薦 大玉成福州餛飩 全 聯 餛飩 PTT 里 港 豬腳 PTT 里港文富餛飩宅配 里港文富水餃 里港富餛飩 趙壽山餛飩一盒幾顆 全聯里港餛飩怎麼煮 里港餛飩價格 趙壽山餛飩一 秀 姑 巒溪泛舟 奇美 都蘭幸福食堂 幸福食堂吳興街菜單 幸福食堂素食 虎尾幸福食堂 麵包與巧克力倉庫菜單 台東麵包 董家 肉 圓 大哥
全聯好物|里港文富餛飩 | 台灣美食網
2019年10月11日 — 剛懷孕時我沒什麼胃口,一直想念每次住上海飯店早餐都能點上一碗現煮小餛飩,在全聯看到里港文富餛飩,好奇買來吃看看,結果超級好吃耶! Read More
中元爆殺Ⅱ 【分批取貨】里港文富餛飩300g | 台灣美食網
更多☆中元爆殺Ⅱ☆【分批取貨】里港文富餛飩300g相關產品都在全聯線上購. Read More
食記 冷凍餛飩大賽:大玉成v.s里港文富餛飩 | 台灣美食網
2019年11月1日 — 大概大家都比較常吃水餃,所以冷凍水餃在全聯佔的排面還是比較大的,餛飩可選的品牌就不多。首先先排除桂冠,它就看起來特別不好吃,彷彿有 ... Read More
里港文富餛飩210g-1-雲吞 | 台灣美食網
里港文富餛飩210g-1-雲吞-特選新鮮後腿肉獨家配方,特製餛飩皮七十年老店,手工餛飩,更多商品與優惠盡在家樂福(Carrefour) ! Read More
全聯見超夯餛飩…炸煮都讚!她秒掃空貨架網:冷凍庫必備 ... | 台灣美食網
2020年9月14日 — 全聯福利中心是台灣知名的連鎖生鮮超市,也是許多婆婆媽媽的好朋友, ... 就有一名女網友在逛全聯的時候發現了「里港文富餛飩」,讓她像是撿 ... Read More
里港文富餛飩@ Han :: 痞客邦 | 台灣美食網
看到好幾位YouTuber推薦里港文富餛飩家樂福和全聯都有在賣,不過包裝不一樣家樂福210g $75/全聯300g $82 冷凍可保存6個月成份&熱量一盒有25顆餛飩, ... Read More
里港餛飩在全聯@ 華仔凡人部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
曾經去屏東里港的時候,發現這裡竟然餛飩是個賣點! 有特地停下來享用,意外在全聯超市竟然有販賣! 餛飩是個非常容易烹煮的一道美食,快速又好吃! 放點薑絲芹菜 ... Read More
全聯必買回購多次 | 台灣美食網
... 來了,一起把糧倉塞好塞滿吧! 打勾勾~買起來不會錯!! 推薦閱讀• 全聯回購N次好物02 • IKEA必買好物-精選 ... Read More
全聯餛飩怎選?網推這款:加胡椒超棒 | 台灣美食網
2020年9月9日 — 而有一名在全聯福利中心採買的家庭主婦,見到架上多款冷凍餛飩, ... 一致認為,「里港」、「只推家鄉味里港餛飩」、「里港+1」、「里港真的 ... Read More
全聯好食•里港文富餛飩煮成紅油抄手by Emilie Chuang | 台灣美食網
2021年4月7日 — 關鍵字:餛飩、紅油抄手、花生醬、全聯、烏醋、香菜、香油. Read More
相關資訊整理
屏東縣里港鄉【趙壽山餛飩豬腳店(里港店)】店家資訊營業時間
趙壽山餛飩豬腳店(里港店)是屏東縣里港鄉的熱門美食,里港趙壽山餛飩、豬腳在屏東、里港地區開店至今超過一甲子,第一代從祖...