馬祖南竿介壽獅子市場美食連遊覽車都要排隊搶阿妹鼎邊銼蚵嗲 ... | 台灣美食網

2020年11月6日—來馬祖沒有人想吃飯店早餐，大家都去介壽獅子市場吃美食喔！·馬祖介壽獅子市場，馬祖僅存傳統市場，更是全台灣最奇怪的傳統市場。·馬祖版蚵 ...

來馬祖南竿可別當貪睡蟲，起晚了可就錯過馬祖在地人早餐啦！

早上六點到十點限定，介壽獅子市場二樓是當地人吃早餐好去處，如今連遊客與旅行團都蜂擁而至，最搶手美食如鼎邊銼等，可不到早上八點就完售囉。

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當我們初抵馬祖南竿，還在房間裡興奮的東摸摸西摸摸，宅爸打電話問櫃台：請問早餐幾點供應？

民宿櫃台窗口笑了：

順便補充一句：太晚就沒早餐吃了，記得要早起喔！

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早上六點半起床，馬祖秋日早晨涼颼颼的，拉緊衣袖騎上摩托車，跟著Google導航前往介壽村獅子市場。

市場一樓式海鮮肉品蔬菜販售處，二樓則是小吃美食與乾貨銷售據點，介壽獅子市場屬於早市，清晨五六點攤商就在市場準備營業，充滿熱鬧喧囂活力的獅子市場，也是婆婆媽媽們相聚聊天的好據點。

市場外排滿了大遊覽車與觀光客，人人來到馬祖南竿，絕對都要來傳統市場朝聖。

坦白說，這市場又小又擠也雜亂無序，卻是赫赫有名人人爭搶的馬祖景點，那魅力是什麼？

具體的說，這不是你我所熟知的『蚵嗲』

點餐時如果你只說要『加肉蛋』（40元）或者『加蛋』（30元），拿到的虫弟餅裡頭並沒有（蚵仔）

記得要向老爹下訂單：加蛋加蚵仔，才會拿到藏有蚵仔的蚵嗲（60元）

總是大排長龍，讓攤位上的兩老夫妻忙得團團轉，因為這家虫弟餅也是旅行團點餐舖，如果你發現有旅行社導遊在旁虎視眈眈，建議你不要浪費時間排隊（宅爸傻傻在現場等了50分鐘才拿到）

還有一個小秘...