【食記】老周冷飲店、燒麻糬 | 台灣美食網
好像老周的燒麻糬比較有特色,冰品倒是有中上的水準,自己親自試吃過後,就能知道箇中滋味。店家地址:高雄市三民區三民街26號.電話:07-2816780.
吃完廖家黑輪,第二攤我們來到最近被媒體報導的老周燒麻糬店,除了麻糬外,主力商品應該是冰品,看得出店家生意不錯,有電視加持生意應該增加不少,這時老公去排隊,影子負責拍照,店內乾淨明亮,此時觀察到每桌幾乎都有點燒糬,算是人氣商品喔!
人氣商品燒麻糬,原來都躺在這一鍋,等客人點了之後從鍋中撈起,沾上花生粉或芝麻粉,和影子印象中的客家麻糬不一樣。
這一鍋是糖水,並不是黑糖的糖水
期待已久的燒麻糬終於出現在我們面前,二種口味我們各點了一個,份量不算小的燒麻糬,麻糬本身沒有特別的味道,沾上了芝麻粉或是花生粉才賦與它美味,花生粉口味非常的香,帶些許甜味感,加上麻糬本身很有彈性,吃起來不會讓人很膩,芝麻粉吃起來就沒有花生粉那麼來得香醇,反而比較甜一些,總之好久都沒有吃到這樣的純麻糬,而且二個才賣25元。
八寶冰裡的餡料有老公最愛的脆圓(紅色),吃起來有是脆脆的口感,而影子則喜歡酸甜可口的鳳梨,芋頭也不錯,煮得非常綿密鬆軟,原以為會出現像潮州燒冷冰的麻糬出現,結果沒有,反而多了一種影子非常討厭的杏仁口味,不過還好味道並不是如杏仁茶那麼明顯,在路上只要看到有人賣杏仁茶配油條的攤子,影子馬上捏著鼻子快步離開,但是杏仁果或杏仁片卻又不討厭,不知道有沒有人和影子一樣只討厭杏仁茶味呢?
好像老周的燒麻糬比較有特色,冰品倒是有中上的水準,自己親自試吃過後,就能知道箇中滋味。
店家地址:高雄市三民區三民街26號
電話:07-2816780
營業時間:到晚上12點
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