屏東夜市老牌鵝肉 精湛手藝一級棒 讓人一吃就愛上的鵝肉 ... | 台灣美食網
2021年2月25日—極細的刀工,鮮嫩鵝肉擺盤配上九層塔、細薑絲,底下還有好多清燙韭菜…逛完屏東綵燈節從屏東郵局的民生路漫步進屏東夜市吃好料已經20:30 ...
◎極細的刀工,鮮嫩鵝肉擺盤配上九層塔、細薑絲,底下還有好多清燙韭菜…
逛完屏東綵燈節從屏東郵局的民生路漫步進屏東夜市吃好料已經20:30了。
每次經過「老牌鵝肉」總想要來嚐一嚐,常常考慮到人少吃不了多少而猶豫不前。
今天在攤前等人仔細看招牌,發現菜單很親民,有的還寫每人份。
趨前點菜時,店員馬上告知鵝肉沒有了,要等一個小時才會有 ><" ,透明陳列架內的鵝肉真的
只看到一點點燻茶鵝。
很酷的生啤酒機↓
點了鵝心冬粉、下水冬粉、涼拌鴨掌,想說吃完再到別的攤位覓食。口味真的很不錯,後來又
點了米血、涼拌鵝腸、筍干湯。吃了一會兒看見白嫩嫩的整隻鵝肉到囉!二話不說加點。
涼拌鴨掌NT$50很推薦,店家的涼拌鵝品超讚的!
脆脆的鴨掌清爽可口淋上微酸微甜醬油膏撒上細薑絲看來就很沁涼...
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